デスソースはおもしろい

デスソースはおもしろい。

ミートソーススパゲティをフライパンで混ぜるときに、
サドンデスソースをボタボタ入れるのだが、

入れすぎたとたんに、
食べ物でなくなるのだ。


瓶を傾け、ボタボタとデスソースを入れる。

あっ！！！！
ドバドバ。

っと、倍くらい入ってしまった。

その瞬間に、
フライパンの中のいつも食べているスパゲティが、
食べられない物。になった、という認識が頭をよぎった。

初めての感覚だった。


あはははは・・・・・・・・・
食べ物なのに、料理なのに、
入れすぎた瞬間に、食べ物でなくなった。


あーーーーーーーーーーーーーーーー
どうしようかなぁ。
と思ったけど

もったいなので、いつも通り、ミートソースと混ぜてしまった。


2口目から口が痛くて、
最長時間かけて、スパゲティがぬるくなりつつ、完食。

2口目は、痛い上に熱いので、食えないながらも、
いつもの熱さだ！と言い聞かせて、
猛烈に痛いながらに食べすすめた。

胃がゴロゴロする感じがした。

初めてのデスソース

小指に付けて、ペロリとなめてみた。

口の中に、ムワッっと全体に辛みが広がった。
感動した。


ピザにしか使わない、タバスコを
小指に付けて、ペロリ。

口の中に、ムワッっと全体に辛みが広がった。
サドンデスソースと大して変わらないような・・・


早速ミートソーススパゲティに
瓶から、ボタボタと、どろどろソースを、2ボタ くらい入れた。
（ポタポタと1滴のしずくのようにならない、
果肉が混ざったようなドロドロなので、1滴でなく1ボタで表現してます。水の滴の5滴＝1ボタくらい?）

あーけっこう辛い。



次の日
ミートソーススパゲティに、ボタボタボタ、あっ ボタボタ
5ボタくらい入ってしまった。

一口目

あー辛いかも

･･･


あー辛い

2口目・・・どうしよう
まあ食えなく無いか。
もぐもぐ。

あー辛い。

全体の3分の2くらい食べたところで、
手が止まった。
口が痛い。

けど、結局完食。


慣れてしまった今となっては、大さじ1杯くらい入れても
普通なので、初めてサドンデスソースを入れすぎたときの感動が味わえなくてちょっと悲しい。

サドンデスソースが実際は3万スコヴィル程度だった。

サドンデスソースを輸入している会社に、
カプサイシン含有量を問い合わせた。

待つこと1ヶ月、含有量のメールが来た。

ショック！

5万スコヴィルと記載があったので、
初めてのホットソースにサドンデスソースを購入したのだが、

輸入会社が国内で行った検査の結果
3万スコヴィルくらいだった。
年によって、唐辛子のできが異なり、カプサイシンの含有量が全然違うらしい。

唐辛子くさいのが嫌だったのでマグマを買ってみた 【臭いの感想】

サドンデスソースは、とにかく唐辛子くさい。

だから、
抽出系と紹介されていた、マグマ「magma」を選んだ。
封を開けてみたら、ちゃんと唐辛子臭くなかった。

サドンデスソースは、
満足する程度まで入れると、料理が唐辛子の臭いだけになってしまう。

業務用粉末唐辛子を食べまくっていた過去があるので、
唐辛子の臭いを好きでなくなってしまった。

カレーに、一味一瓶より多い分量の唐辛子をかけて
よく混ぜて、
レンジでチン！

ラップを取ると、猛烈に唐辛子臭い。
まだ辛さが足りないのだが、唐辛子臭くて入れる量に限界が来る。
カレーの味はちゃんとするのだが・・・唐辛子臭い

あー、タイトルと違う内容になってしまった。