アイスクリーム

初めて、ココナッツミルクでアイスクリームを作ってみた！

材料はこれ！
白身は使わないから次の日おマーがハムを挟んでオムレツにして、ピータに挟んでくれたよ激ウマ

卵とはちみつを混ぜて～
ココナッツ缶を加えて～

10分かき混ぜながら火を通すよ。
生のバニラビーンズもいれたよ！！

冷めるまでまって、
冷めたらアイスクリームメーカーにいれて、15分！

ジェラートみたいになって、それをタッパーにいれて2時間冷やすと食べられるよ！

私はココナッツが好きじゃないから微妙だったけど、ココナッツ好きなオマーとリア＆ゲストは喜んでくれた

次は牛乳で作ろ！！

今朝、リアは、冷凍庫の前でアイスゅ、プリーズって必死でしたw

誰とでもすぐ仲良くなれる！

集中力もでてきた！？

やっと、おうむ返しが本格的に。
一日中、訳の分からない言葉ずーっとしゃべってるよ！でもなんか違う言語みたいで面白い。本人は誇らしげに会話に参加してるとこも！

自分の記憶のために
理解して言える言葉
マミー、(まゆみー)
ダディー、ぱぱ
じーじ、
ばーば、
ちーち、
あきー、
NO
Please
ばぁ、(tv program)
エルモ、
パンまん、
バナナ、
Bird
あいうえお、w
baby
oh-oh
oh no
wow
car
eat
pee pee
poop
cheese
ミルク
water
juice
apple
ほぼ英語だー（ーー；）
落ち込む～...


糸まきまき～
げんこつ山のたぬきさん～
twinkle little stars
エルモに出てくる曲は大得意！

















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初めてのCanning

念願だった！Canning！

アップルソースを作ったよ

まず、りんごを洗って

1dozen/half cupのお水で煮るよ

柔らかくなったら、
マシンに通して、

こんな綺麗なアップルソース。
お味は最高

消毒済みのジャーに、アップルソースをいれて

バキュームシーリングを！

私のジャーは小さかったから、
ジャーごと20分ぐつぐつ！

取り出して

こーんないっぱい
一年は持つみたい！

今年は雨が少なかったから、ピーチ、桃、トマト、フルーツ全て、本当に美味しかったー( ´ ▽ ` )ﾉこの美味しさを一年通して味わえるなんて、本当に贅沢ホームメイドっていいよね！来年はピーチもしたいな～！

次はトマトをキャンニングだー
お庭にできたのだけじゃ、足りないから、ローカルファーマーから沢山買えるといいなーたのし～



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疲れた〜

普段、寝つきのいいリアも、今夜はガン泣き。天気もさむーくて、どんより。もう最高17、最低12度だよー。週末は一桁！

明日からシカゴ～(*^^*)

楽しみ！


今夜はリアが寝た後、こんな遊び。
私

私のエルモも鼻が長すぎでへんてこりんなんだけど、

オマーのwww

すぐ、リアに抜かれるね！笑

そんなオマーが作った！！大学の学部紹介ビデオ。授業も他の教授に任せて、がんばってた！初めてだったし、収録も編集もひとりで、4日間。本当に大変そうだったから、出来上がった時は感動して涙がでたよ。

是非みてみてね！

http://youtu.be/PDf1cFRx21E





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好きな季節

今朝のファーマーズマーケットは、デコレーション用のパンプキンがいーっぱい！ことしは、白と緑のパンプキンにしたよー( ´ ▽ ` )ﾉ

秋にはハロウィン、サンクスキヴィング、

それが終ればクリスマス！

だーいすきな季節♡♡♡





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食事の見直し

周りになぜか、栄養士さんや食事にこだわりを持つアメリカ人の友達がたくさん！
グルテンフリー、 Whole 30、GAPS　
Whole 30, GAPS はでんぷん（穀物系すべて）と砂糖を絶つ。加工食品も一切ダメ。ギャップスに限ってはそれを２年続けて少しずつ食べられる物を増やして行く。（不な反応がでればのぞく）

一週間もすると、本当に疲れが違う！とか、自分の体が欲する物が違いすぎてびっくりする！体が軽いとか聞いて、苦じゃないとも聞くからびっくり。

私が興味のあるこの２つの栄養方法は、お米が食べられないからオマーが絶対むりだって。笑　試す価値がないって言われた。

でも、グルーテンフリーなら出来るかな？トライアルで３０日間。お米ありだったら、オマーはパスタ、うどん、そば、パンが無くても生きて行けるから＾＾

品目は基本的に多いし、缶詰、冷凍食品等、加工食品もあんまり使わないから、無理無くスタートできるかも！私も去年辺りから色々調べ始めて、自分たちのライフスタイルで無理の無いこと、続けられる事、体にいいことはなんだろう～っとまだまだ勉強中。

私の場合、寝付き、寝起きが悪い、朝の一杯目のお水が美味しく飲めない、だるさ、甘い物が欲しいが問題。定期的に運動する様になって少しはましになった気がするけど、なんかねー、最近絶好調といえない体。まずは一週間、試してみよう！！いつから始めようかな。