地元上越周辺のおすすめラーメンその他を紹介する。
❶ラーメンのこじま
ネギラーメン並
・固形タイプのチャーシューで過去1で美味しい
・スープとネギのバランスが絶妙
・店が新しい※2021年12月末時にリニューアル
しつこいが、固形チャーシューが半端ない。
チャーシュー麺も非常におすすめである。
❷やまだラーメン 土橋店
ラーメン並
・昔ながらのあっさり醤油
・角太メンマが染み渡る
・懐かしいちぢれ麺。
・ドリンクバー1杯無料というコスパ◎
食券タイプ。家族連れが多いイメージ。懐かしの1杯感は断トツ1位。
❸あさひ桜(あさひろう)※糸魚川市能生
チャーシュー麺 並 並でこの麺量...笑
・トロトロ極上チャーシュー
・玉ねぎと胡椒のスパイスが効く濃いめスープ。やみつきになる味。飛ぶ。
・麺は好みが分かれるかも。細めで柔らかい麺
上越の隣の糸魚川市にあるラーメン屋で、能生駅より徒歩15分程度で行ける。車で行く際は駐車場が分かりにくいので注意。
11時開始にも関わらず30分前から既に並ぶので早めの来店が◎。
チャーシュー麺については並でかなりの量があるので気をつけたい。ちなみにただのラーメンの並は本当の並の量である。
今後は関東周辺のラーメンを投稿したい。