12月にオープンしたコチラ「たかのちゅめ」へ行ってキタ～
店主は「ソラノイロ」や「カネキッチン」などで修業されたとのことで、「カネキッチン」の塩、美味しかったのでワクワク～
駅からは近いけど、看板とかなくて 知らない人だと通り過ぎそう
12:30到着だったけど、運よく食べて出てきた1組がいて、すんなり～
「塩」でわんたんは･･･と思ったけど、やはり 「しおらぁめん」と「わんたん3ケ」にしてしまった
ジャ～ン
綺麗だ～
スープは 油分少な目
メンマ 柔らか～い
チャーシューは 豚と鶏
こちらもスープの邪魔にならない味付けで、柔らか～
全粒粉の中細ストレートな麺は 三河屋さんだそうだ
パッツンではなく、コリっとしていて歯応えがあり美味しい
わんたんは、肉餡が多く皮の部分が少な目で 私の好みからはちょいとハズレ･･･
でも 餡の味付けは美味～
スープは、初め味薄いかな～と思ったけど、食べてる間に妙に麺と馴染んで
最後の方は しっかりとエンミを感じる味になっていて驚いた～
ご馳走さまでした～
美味しかったで～す
やっぱり、醤油味のわんたんも食べたかったな～次回、あちらに行ったら食べに行ってみよう
たまには、食後のデザートでも～っと、友達とファミレスへ
栗のなんちゃらって言うのを注文したら、こんな時間で売り切れちゃったってことで、いちごのソルベを
さっぱりしてて美味しい～
久々のファミレスで、ソイラテやらブレンドやら おかわりして、お腹たぷたぷで
電車に乗った(笑)
