お天気の休日
高島屋に贈り物を買いに行ったので コチラでラ～ンチ
期間限定かな？ 旨辛生姜醤油 っていうのをやってた～
この日は 塩生姜ラーメンにワンタントッピング って決めてた
でも券売機で 「ワンタン」が見つけられず探してる間に1度入れたお金が戻ってきちゃった
あ～前に食べたのは 五福星のシルクワンタンで限定だったから、普段 ワンタンはないんだ
と思い それなら 前回、赤星とどちらか悩んで食べるのを諦めた ミニ生姜カリーを食べちゃおうと 食券を購入～
席に座って 
シルクワンタン あるじゃん
思わず、口頭現金で追加～
そして提供されたのが コチラ～
めっちゃ具沢山
ほうれん草は冷凍みたいだけど、メンマ、バラ海苔、豚チャー3枚、そしてシルクワンタン3個
ず～っと食べたかった ミニ生姜カリー トッピングは うづらの卵、白髪ネギ、オニオンチップかな？ ひき肉とキューブ型チャーシュー、それに生姜も小さめながらキューブ状で入っていて サクサク？コリコリ？そして生姜効果か結構スパイシーで美味しい～
蒲田店の「あのカレー」も美味しけど、断然こっちが好み～
わざわざ、赤いレンゲで撮る必要な～し
透き通った綺麗な 塩のスープで美味しい～
シルクワンタンは 五福星の時より皮が小さいけど、その分 餡が多い
手が震えた
刻んだ ニラ？と生姜がザクザク(笑)
麺は 三河屋製麺
若干 平打ちのストレートで 啜り心地がいい
この日の チャーシューはいまひとつの味わいだったけど、スープを邪魔しない薄味、薄切りでこれはこれでいいと思う
ご馳走さまでした～
美味しかったで～す
前回は 限定がわざわざ 「背脂塩生姜ワンタン麺」だったにも関わらず、あえて
「背脂生姜醤油ラーメン」に 「シルクワンタン」トッピングをしたんだよね。で、やっぱり
ワンタンは「醤油」の方が美味しいなと思った～
スープとしては「塩」が好きなんだけど、多分 ここに来ると毎回 悩むんだろうなぁ～
今度は 赤星＋ワンタン麵＋ミニカリー イケるようにお腹空かせて行くぞー
