高尾から4kmほど奥まったところにあるにある八王子ラーメン「味幸」が 新宿に進出してきてくれたので、行ってきた~
「味幸」 と書いて「ミコウ」と読むんだって
八王子ラーメンは 6年前「弘富」に行ったことしかない感じがよくて安くて美味しかった
それ以来 食べてないんだなぁ~
開店時間 15分前に到着 前1 ちょっとほっとした~
中華そば ¥750 やはり 東京価格だね
朝礼後、時間通り開店~厨房にオニイサン2名、ホールにオネイサン1人
店内は 右側に真ん中を向いてカウンター、左側はテーブル席になっている
卓上は お酢、BP、にんにく
少し待って 着丼
八王子ラーメン
スープは ラードのおかげで熱々~醤油もキリっとしていて ラードだけどあっさり
中細ストレートの麺が パッツンで美味しい~なんて言ったらいいのか、コリってしてる(笑)
手で割いてるという メンマ、ちょっとエノキっぽいで、ちょっと甘め~
昔、どこだかのお店でも おばあちゃんが毎日手で割いてたお店があったな~全く思い出せないけど・・・
チャーシューは 薄めのバラロール
そして かわいい ナルトちゃん
後半はBPを振って いただいたよ~
私がいる間、並びはできず 店内客も8名と ちょっと寂しかった・・・ちょっと裏通りって言うのもあるけど、早くたくさんの人に認知されるといいね~
それと、スタッフには言ったけど(聞こえてなかったみたいなので)壁にハンガー掛けはあったけどカウンター席には荷物置きもフックもなくて バッグの置き場所に困ったんだ、私の前にいた男性も困って ハンガー掛けに ぶら下げてたので、ぜひ検討お願いします
ご馳走さまでした~ 美味しかったです
帰りは 高島屋のフォションへ
目の前の 大木戸門より 歩いて行くよ~
私は新緑の季節が結構 スキなんだ~
草木が萌えるっていいよね~下娘は5月生まれで、ちょうどこの季節
だから名前にその1文字を入れたんだ 本人、名前の由来 覚えているかな