とは言え、もう １２日ですね
溜めに溜めたので、しばらく 去年の蔵出しです。
あんなにあちこち行ってるのに、行ってないなんて以外～と言われるお店がまだまだあるんだけど、コチラもその１軒 「らーめん はやし」
どうしてもタイミングが合わなかった
ハローワークへ行った帰り、今度こそ
と 急な上り坂を登って行くと途中で若手の会社員オニイサンに抜かれちゃうっていうだらしなさ・・・
それでも 何とか１１：１０着でシャッター
前５なので、ちょっと一安心～
時間にオープンして ゾロゾロと入店
口頭で「塩」もお願いできるみたいだけど、まずは基本を食べないとだ
２ロット目で ８分後に着丼
スープ少なっ
やっと会えたね ←古っ
普段 味玉は所望しないんだけど、今回は絵面のため入れてミタw
柔らかく炊いたメンマ、青ネギ、大きめのチャーシューは半分に切ってあるのかな？
肩ロースだろうか・・・そして海苔と柚子
スープは割と濃いめの豚骨魚介醤油
調味料は一切置いていないけど、BPあったら入れてるな～
そしてまさかの ピンボケ・・・最悪だ
スープはちょっとトロミがあり、麺によく絡みそう～
麺は中太のストレート
しっかりした噛み応えがある
半熟の卵は 黄身の色がきれいですな
だいぶ前に食べたので 全然違うかもしれないけど、なんとなく
「麺家 いし川」＠新橋 と似てると思った
ってか、いし川が似せてるのか
ご馳走さまでした～
美味しかったで～す
スープ少ないんで 飲み干しちゃった～
ここは、大盛りとかご飯とかないから 空きっ腹の人は足らなそう
でも これだけの人気を１０年以上 続けているのだからスゴイことだ
今度は ぜひ「塩」を食べてみたいな～
１１：４６ 外に出たら このくらいの並び・・・以前よりはゆるくなったかもね～
