新宿の伊勢丹でやってた （2/11まで） 「大北海道展」に イートイン初というお店 「NATURA ﾅﾄｩｰﾗ」＠札幌 という イタリアンラーメンを食べに行ったよ～
実は イタリアンに勤めていたときに、賄いで似たものをよく作ってたんだよね～ エビこそ使わなかったけど、ベーコンやチキン、トマソーのアニキ、パーナの貝が割れてるものなどで、スープパスタにして 仕上げに 唐辛子入りの バージンオイルをかけたりしてさ～
ちょっと懐かしいのと、中華麺では食べたことがなかったので・・・
伊勢丹の催事スタッフ？ みたいなスーツのおじちゃんが入口にいっぱいいたよ(>_<)
写真撮りずらくて ちょっと邪魔だったwww
土曜の夕方７時のせいか、並びなし
この後、用があったから助かったけどね～
黒板にMENUが書いてあるとこが、何だか
懐かしいイタリア～ン
エビトマトラーメン ￥９４５
（本店価格 ￥９００）
トマトラーメン ￥８４０
（本店価格 ￥７６０）
出張費とテナント料は これじゃあ賄えない気がするよな～
やっぱり イタリアンだからか、女性のお客さんが圧倒的に多いね～
卓上は「辛みのオイル」「BP」
レイラさんに「お腹に余裕があれば トッピングの「ベーコン」と「チーズ」は おススメですよ～」と助言をいただいたので
せっかく北海道だからね、奮発して ﾌﾟﾗｽ￥２１０（本店価格 ￥１６０）の ベーコンを。 粉チーズは最初から若干 かかってるようだったので
あまり待つことなく提供～
甘エビ３尾（胴体の殻が剥いてある）ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
茹で卵 1/2（本店はポーチドエッグらしい）
水菜、スープの中には 煮込んだトマト、パプリカも入ってた
そしてエビの殻入れ
わかりずらいけど、エビの右側に 炙ったベーコンが2枚（コレ美味しかった～トッピング正解
）
うわぉ～すっごい エビだぁ～
思わず、頭の中の味噌もチューチューしちゃったよ～
スープは想像以上にコクがあって、粘度もあるね
麺は 中太ちぢれ・・・（だめだ！ 頭の中がスープパスタだから どうも中華麺に違和感があるんだ。。。） スープはすっごく美味しかった
トマトとエビの相性が 生かされてて バツグンだね～ ただただ私の愚舌は モチモチの細ストレート麺か フィトチーネのような麺で 食べたかったりしたんだよね
でも とっても美味しかったですYO (*^。^*) ご馳走さまでした～
他のメニューも気になるので、札幌に行ったら 寄ってみたいな
