8月の備忘録になります。



8月13日、大津市の三尾神社に旦那と一緒に御参りに行ってきました。




今年は卯年なので卯の日に重ねてうさぎの神社ヘ。

今年2月に新車を買った(リースで)ので交通安全祈願をしてもらいました。










もちろん御朱印も頂きました。




御朱印帳は神社とお寺と別けた方が良いと聞いたことがあるので、神社用に御朱印帳を頂きました。



私達夫婦は卯年生まれではないのですが、
その後行って良かったと思う出来事が・・・。












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三尾神社の御参りの後に、〘茶菓山川〙さんにかき氷を食べに行きました。

人気の和菓子屋さんみたいで、ひっきりなしにお客様が和菓子を買いに来ていました。

イートインスペースも3テーブルしかないので、私と旦那は待ちました。






私がオーダーしたのは[小豆抹茶]のかき氷で、旦那は抹茶と茶菓子。
ショーケースの中から1つ選ぶ事が出来、豆大福みたいな茶菓子を選びました。
使われてる小豆は高島産大納言小豆でした。
抹茶の味が濃くて美味しかったです。


また行きたいな。






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彦根の料理教室#@norico__dining さんヘ行って来ました。







今回3回目ですが、同席下さいました生徒さん達楽しくて良かったです。


私は人見知りするので、ほぼ聞き専です(笑)



メニューは
※ラザニア
※ほうれん草ピューレ
※茄子の塔
※ウォーターメロンサラダ
※デュカ(エジプト塩)です。














お腹いっぱいで幸せ時間満喫しました。



私、生玉ねぎ苦手なのでいっぱい使われているの見て[大丈夫かな?食べられるかな?]と不安でしたが、臭みもなく食べやすくてパクパク食べてしまいました。



noricoマジックですね👍


茄子の塔は自分流にアレンジして家で作っています。
とても美味しいです。



次はクリスマス料理です。凄く楽しみ〜ニコニコ










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7月末、草津パン教室セルクルキッチン睦美先生の[レモンクリームドーナツ]レッスンに参加して来ました。







低温でじっくりと揚げるドーナツはサクッともっちり軽やかな食感で中のレモンクリームもさっぱりしてて美味しかったです。











冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです。






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