かれこれ20年近く付き合いがあるインド人の友人。
彼が雇われコックさんだった頃に自分はフリーターで週６日は一緒に働いていた。
その彼が10年前についに自分のお店を持って
今月８日に10周年のお祝いで全品半額のスペシャルサービスディが行われた。
自分はそのお店でＥｍｅｒｇｅｎｃｙStaffとして時々お手伝いをしている。
久々にサリーを着て一日ホールでお手伝い。
仕事前にオーナーシェフのマリーさんと「一日頑張るぞ！」
この日、話には少し聞いていたネパール人の女性と一緒に仕事。
２人の子持ちとは思えない、とても綺麗な方！
あっちの方のバサバサのまつ毛は羨ましいなぁ～
夕方からはずっと満席で行列が出来て、来店されたお客様の中には
料理と共にお目当てのようだったのは･･･
インド舞踊
お祝いに来てくれた友人の中には、数年ぶり？いや、もっとかな
な方もいて、久しぶりに会えて嬉しかったし♪
久しぶりの立ち仕事でぐったりだったけど、たまには体を動かす仕事もいいかも。
でも飲食店での仕事が久しぶり過ぎて、
お店は凄く忙しいのに、色々段どりが上手く出来てなくて･･･
ＥｍｅｒｇｅｎｃｙStaffを名乗るのなら、勘が鈍らない程度にはしておかないとな。
10年間、色々大変な時もあったけど、
これからも頑張ってお店を続けていってもらいたい
皆さま、これからもご贔屓にしてくださいませ。
Indian Restaurant AKASH → http://akash-nagoya.com/