鍋、ナベ、NABE

先日、ずっと欲しかったストウブ買いました。

あっ、ストウブってこれね。

高ぶるよね～

お玉とかレードルとか買っちゃうよね

それで作ったのがこれね。

手羽元とじゃがいものローストと、きのこのリゾットとポトフね

ポトフだけ光が明るすぎて何だかわからない所存

このNABE、あっ間違えた
この鍋、煮込み時間が短時間で出来るから楽チンだね

ご飯も炊いてみたけど結構美味しい


清水の舞台から飛び降りる覚悟で買ってよかった

とりあえず本から入るタイプです










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インドへの憧れ

パンじゃないよ。ナンだよ。


先日作ったトマトチキンカレー(トゥメイトチッキーンカリー)が余ってたからナンを作って食べーた。


ホームベーカリーは使わずに手ごねでね。


ナンはうすーくのばした方がいいね。
インド人ウソツカナイ

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再び手抜き工事ちう

覚え書き


また
チョコココアパン。


相変わらず最初から最後までホームベーカリーにおまかせでね、手抜き工事ね。


前回は残りのココアで作ったからココアの味もチョコの味もしなかったけど
今回はしっかりココア入れた。


砂糖をすこーし増やしたら念願のふんわり食パンのチョコ味にだいぶ近くなった気がする～～


ジャパーーン

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