うわ、五月になっちゃった！！
３～４月は地獄の竹の子掘りが３～４日ごとにあり、
忙しかったんです！
何が地獄かってー？
そりゃー傾斜地の竹やぶを重ーーい竹の子何度も上に
運ばねばならぬ。掘るのは主人、運ぶの私。。。
結構きついんだよ。もちろん筋肉痛になる。
足には湿布。夜もつる！
治る前に次の竹の子掘りがぁぁぁー！！
先日は朝７時ごろ家を出て、昼飯も食わず掘り終わったのが
４時半過ぎ。 それから家でサイズごとに並べて元を切って
段ボールに詰めて 今日はどこへやろうかと思案。
もう６時近いし、夜になっちゃうよーｗ
地獄の仕事なのに、タケノコは売らない。
みんな近所親戚友人に配りまくるのだ。ひー
家なんて、３日竹の子料理が続いただけで、主人は「もうあきた」と！！
バカ言ってんじゃないよ！１か月続くんだから！
竹の子の味噌汁も毎日だよ！
それもやっと終わり。 タケノコが出ないんじゃなくて、
暖かくなり、タケノコの伸びが早く質が落ちるから。
竹の子は、地面から伸びてきたようでは手遅れだからね。
頭が見える程度で掘り起こさねばならぬ。
しかもそれは周り中 根っこだらけでまずそれらを切るところから始まるのね。
あんな、TVでよく見るようなサクッと掘り上げるなんて無理だから！
先っちょが緑で下がスパンと切ってある竹の子なんてよく売るなぁ～
あれはカラスと言って、地上に出た竹の子だよー
上が黄色でずんぐりしたものがいい。 その日のうちに茹でる。
皮なんてむいちゃうよー。かさばるじゃん。半切りや、煮物サイズに
薄く切って茹で、一晩。朝洗って料理なり保存を。
保存たって、４日おき位に次のが来るんだから・・・・
掘り損ねて傷になったのや、質が悪そうなのがうちの分。はぁ～～
そんなにしんどいなら掘らなきゃいいじゃんて・・・
ちがうんだなぁーーー
掘らなきゃあれ藪になってしまう。５月からは、掘らずに出たのをやっつける。
それなら、竹を切り倒して、減らせばいい？
それもちがうんだなぁ。 切り倒すと日が当たる。
竹やぶは、雑草だらけになる。今は、下が日陰になってるから
あまり草が出ない。 竹やぶは、傾斜地で切り株もあるので草刈は
とても大変なのである。 近隣に迷惑かけてはいけないし。
相続でも、いらぬといっても国も引き取ってくれないのが竹やぶ。
も～代々のお荷物だよね。
あー終わったで！！ 今日は大雨だね！ 休める？買い物だよー・・・
連休？日曜もないのに何言ってんの。 もちろん何にもないよ。
遊びに行っても食事に行っても混んでるしね。
竹の子の合間にトマト・きゅうり・ナス・ピーマン系植えて
枝豆・モロコシ撒いて畑も草むしってうなって支度。
暇なしであります。
でも、梨やってた頃に比べれば天国だよねフフフ
ブログあげなかったのは忙しかったということで。
ええ、とりあえず元気です。腰もまあまあです。
誕生日にはいつでも食えるアイスを買いまくりましたｗｗｗｗ
え、６８？ ばあさんだねー
