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サンクチュアリコート琵琶湖
OZIOでディナー
この日はコチラ
イタリアンでのディナー
偏食で、旅行になると量もあまり食べない子供達…ですが、この日は、行く数週間前から
はじめてのコース料理に挑戦してみよう
まだ先だけど、大人になった時に恥ずかしくないように今からお食事のマナーも覚えていかないといけないこと
食べられるものを注文ではなく、出されたものを食べること
出されたものは『食べれない
』と思っても一度トライしてみること
大きい声を出したり騒がない
持ってきてくれたお料理の説明があれば聞くこと
iPad持ち込んでYouTubeはダメ
などなどを何回も何回も説明して、言い聞かせ…
初のコースに挑戦してみました
カボチャとアンチョビの泡のヴェルタータ
そもそもカボチャ🎃のスープが2人とも好きじゃない…けど、頑張って何口か口に運んでいました
ホタテ貝柱とフルーツトマトのインサラータ
ホタテにもちゃんと挑戦したけど、ホタテは無理だった
それ以外はペロリ
スパゲティ ストレッチャテッラとトマトソース
パスタもトマトソースも好きなので『美味しい
』と完食
…スプーンの持ち方…おかしいよな
パン／オリーブオイル
パン、めっちゃ美味しくて私の分も食べてた
黒毛和牛のタリアータと季節野菜 バルサミコソース
バルサミコソースがどーかなーと思ったけど、しっかり食べました
ガトーショコラとアイスクリーム
子供達はバニラ系のアイス🍨は好きじゃなく、私が食べたけど美味しかった
大人達は
Cristallo
クリスタッロ
キャビア オシェトラ（1瓶）と合わせた本日のアミューズ2種
しっかり説明受けたんやけど…忘れちゃったな
黒鮑✕近江黒鶏✕モリーユ茸
～黒鮑のフリットを近江黒鶏とモリーユ茸のコンソメと共に～
これ、スープやっためっちゃ美味でした
オマールブルーメフォアグラ✕山菜
～香ばしく焼き上げたフォアグラとオマールに山菜の個性とヘーゼルナッツの香りを合わせて〜
久々にフォアグラをいただきました山菜もオマール海老も美味しかった
能登毛ガニ✕古代米✕生姜
～しっとり火入れした能登毛ガニを古代米のパフと生姜アクセントで〜
グラニャーノ産スパゲティメラグーソース✕トリュフ
～太めのスパゲティに合わせた肉の各部位と乾燥ポルチーニを使用した濃厚ラケーソースにトリュフを絡めて〜
認証近江牛フィレ肉✕ホワイトアスパラガス
～素材の良さを活かしシンプルに～
もう、どれをとっても味も繊細で『美味しい』の一言
美味しいモノでお腹がいっぱい幸せです
最後はデザート🍰🍨
ポローニャに伝わる修道院で作られた焼き菓子
- チェルトジーノ
- をプレデセールとして本日のワゴンデセール7種
ここからはめっちゃ焼き菓子や
ケーキ、ゼリー、アイスなどを持ってきてくれて
『好きなものを好きなだけ
お子様の分もどーぞ』
と言っていただけたので、子供達が食べたいものをいただきました
コーヒーとフティフール
コーヒーがあれば幸せ
この後は、娘ちゃんはレストランの近くのショップで何やらパパにおねだりしていたので
私と息子くんは少し外を散歩
ココ、ロビー前のエントランス
ホテル棟まで行く途中
あ水面に反射する光が素敵
部屋に戻ってからは
子供達を、ジャグジーにもなりライトアップもしてくれるステキ風呂🛁に入れて
寝るだけ用意が出来たら、iPadタイムに入るので、私達は1杯だけ飲みに
ロビーの隣に
Barがあります
これなんやっけな…
琵琶湖のなんちゃらって言ってた気がする
全然覚えてないでも、少し飲ませてもらったら、甘かったけど美味しかった
私は
安定のモヒートこれ大好き
朝ごはんはお部屋でした
豪華
そうそう
大浴場もあり、夜はお酒飲んでて行けなかったので、朝入ってきました
脱衣所めっちゃキレイ
パウダールーム
ココを撮るのはこれが限界だった
朝は誰もいなかったから、ゆっくり入れました
帰りは行きに気になった
こうどのファームへ
かわいっ
美宝卵、500円
家に帰ってから早速卵ご飯にして食べたけど、めっちゃ黄身が濃厚で美味しかったです
