ごとうです
もうすぐ９月だというのに･･･暑い日が続いておりますね
体調管理には気をつけてくださいね
日本酒のラベルを見ながら「なるほど～
」と思ったことを紹介いたします。日本酒が好きな方は当たり前かもしれませんが、
タイプにより愉しむ温度帯が異なります。
醇酒タイプのお酒をキンキンに冷やしてしまうのは ちともったいない。
タイプ別の最適な温度帯を知らなければ、どのタイプの日本酒でも
冷酒にしてしまったり、お燗酒にしてしまったりするかも知れません。
そういう点をふまえ「この日本酒はこうやって飲むと美味しいよ
」とお客様に伝わるよう、オススメの温度帯が書いてあるお酒を発見
このように表示されていたら、
日本酒にあまり詳しくない方もわかりやすいだろうし、
造り手も、お酒の美味しさを最大限に楽しんでもらえますね
５月に田植えした苗ちゃん達の成長記録
植えたばかりのいねが・・・
こんなに立派になるだなんて･･･。
ひとやすみ。ひとやすみ。。
事務局 ゴトウ