この前

久しぶりにピグ友と会った～

めっちゃテンション上がった

こんなに嬉しい気持ちになるなんて人生何が起こるか分からないね

また遊ぼうね～

タモリ

今少し話題になってる［タモリ流豚のしょうが焼き］を作ってみた。


ポイントは…

①肉に小麦粉まぶし焼く時は油を引かない

②肉は漬け込まない

だそうで調味料とか他はチマタに出回ってる内容とほぼ一緒だったかな。

ウチは元々 漬け込まない からそこは一緒だった（なんか嬉しかったw）

で…出来上がり食べてみると……

ムムム…何か違う…旨いじゃぁないか！！

箸が止まらないじゃぁないか！！！

柔らかくてしっとりしてて味もちゃんと付いてて旨し☆

また来週辺り作ろうかなw

やっぱりぃ

わさび味にハズレなし！






以上。