ステーキ

いよいよお料理教室パートⅢが始まった。

40400円。さようなら。

昨日は、

アンチョビのルッコラパスタ

ビーンズステーキ

生ハムサラダ

パンナコッタ

作りました。

生クリームがあまったときには、

パンナコッタを作ったらいいんだな。

ステーキの焼き方ポイント！

牛肉は焼く前に下味をつける。

筋きりをする。

肉をたたくときは外むいて伸ばす感じで。

強力粉をつけてぱりっとさせる。

お料理教室 パスタ編

デザート
アフォガード(バニラアイス)
手作りアイスもイィネ！
フードプロセッサーを使えばあっという間☆

デパ地下お弁当持って、港公園へ

ＲＦ１の「２人分お惣菜」とおこわ屋さんのおこわ５種とらぽっぽのアップルパイ小を買って、観光港近くの公園へ。

色とりどりのお弁当。
こんな風に作れる日はくるのだろうか？？