中華そば ゆいが  長野県上田市 | 夢の続き・・・

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法政ラグビー、映画、旅行、史跡めぐり、食べ歩き、犬、自然、世の中の出来事などを気の向くままつぶやこうかな。

法政ラグビーの菅平合宿見学の折、立ち寄ったラーメン屋だ。


今回で2回目になる。


去年立ち寄ってとてもおいしかったので、


再び行ってみた。


注文したのは


「黒郎(黒豚豚骨ベース)」=830円



夢の続き・・・

麺:太麺 コシがある。
  個人的には太麺派なのでこれだけでも   
  
スープ:表面を覆っているマー油の香ばしさがあり、豚骨系でうまい。


    ニンニクも適量でうまさを引き立てている。量は調整可能。
 
チャーシュー:ちょうどいい柔らさと歯ごたえ。大きさといい

野菜:キャベツともやしが多めで、スープとすごく合う。


+100円で大盛り可能だが、、普通でも量はあると思う。


また菅平を見に行くときは立ち寄りたい店だ。


ということで評価


TOTAL評価☆☆☆☆☆

※★=0.5☆


                                     
(※個人的基準)
☆☆☆☆☆ 旨い。大いにオススメ。
☆☆☆☆  旨い。また機会があれば・・・。。
☆☆☆    まあまあ。
☆☆     小生の口には合わない。もう行かないだろう。
☆       話にならん 金返せ!