今日は穏やかな秋晴れの関西です(^^*)
さて、今日のお昼ご飯。
夜はバタバタしていて
全然写真を撮っている時間も余力もなくて、
お昼ばかりですみません。
昨日の夕飯に作った、カブの鶏そぼろあんかけ。
カブはトロトロだし鶏ひき肉たっぷりだし優しいお味だし、
1歳の次女にも食べやすいかと思ってたくさん炊いたのに、
まさかの次女に大不評(||゜Д゜)
なので、余ってしまったカブのそぼろあんかけに、
お出汁とすり下ろし生姜をたっぷり入れて
卵でとじて、今日のお昼はおうどんにリメイク。
一昨日くらいから喉が痛くて微妙～に風邪気味ですが、
身体もあったまったし、美味しかったー(๑'ᴗ'๑)
奥のミニミニおうどんと、お茶碗に入れた納豆チャーハンは次女の。
納豆チャーハン、次女の大好物。
長女も納豆チャーハンが大好きすぎて
しょっちゅうリクエストしてくれるから、
土日のどちらかのお昼にほぼ毎週作ってます(笑)
カブのそぼろあんかけ、
昨日はまったく食べてくれなかったのに、
なぜか今日はしっかり食べた…。
味付けも何もかも昨日と一緒。
違いはおうどんがあるかどうかなだけ。
今後はもしかしたら、次女の食のムラに振り回されるかも(*_*;
長女は好き嫌いなくなーーーんでも食べてくれる幼児だったけど
(小学生になった今も、苦手な食材はゴーヤくらい)、
同じ親から生まれて同じような環境で暮らして
同じようなものを食べさせていても、
いろいろ違う姉妹たち。
いろいろ違うけど、
ふたりともかぶりつきたいほど愛おしい存在(*^^*)
風邪気味の私、今日が誕生日です。
パパは遠く滋賀県へ出張だし、平日だし、
風邪でご飯作るのもしんどいし…
長女は
『今日は誕生日パーティーだね！』と
張り切ってくれてるけど(笑)、
自分のためにご馳走作るのも変な感じだし…
スシローかはま寿司をお持ち帰りしたいけど、ダメかな(笑)