本日はこちらを使用しました🍀
トロットちゃん
現品は500g入りです🍀
水など液体がむせやすい方・
ご年配の方用のとろみ調整剤です👵
食材にからまり、
調味料の使用量も抑えてくれます🧚♂️
液体食品を選ばず使えます🍀
加熱の必要がなく、
温、冷どちらでも使えます🐣
祖母の食事の準備に早速使ってみました👵
まずは飲み込みやすくなるようにと、
柔らかく火を通した
イワシの味噌煮の仕上げにも
ささっと振り入れました🐟
サラサラのパウダーです🍴
溶けやすく、
ダマになりにくいので扱いやすいです✨
火を止めてから加えました🐟
ほろほろっと崩れるイワシを
とろりとコーティングできて
見た目もよく出来ました🐟
そして、スープにも
最後にサラッと入れました🌼
トロミ調整食品を入れ、
最低30秒以上撹拌かくはんします☀️
5~10分間静置して、
水を吸わせたら、
最後にもう一度かき混ぜます🍴
冷たい飲み物はあまり飲まないので
まだ試していないのですが
温かいものには問題なく
溶けます✨
もし冷たい飲み物の
リクエストがあれば
とろみをつけてみようと
思いました🥰
安全品質で、
大切な家族に安心して使えました✨
食品本来の味や風味を損なうことなく
トロミが付くので、
美味しいと好評でした🌟
自分が歳を重ねた時に
できるだけ美味しいものが
食べたいけれど誤嚥は怖いと
考えると思うので、
安心しながらできるだけ
変わらない食事を長くとれて、
調理の負担も少なく
とても良いと思いました👵
時間経過してもトロミが変化しにくいので、
施設などたくさんご飯を作る環境でも
ピッタリだと思いました🍀
気になる方はネットでご覧下さい🙇♀️
読んでいただきありがとうございました💓