梅田珈琲店オープンに向けて-100308_1105~01.jpg

カリタのポット改

温度計、持つところの曲げ、差し口の加工が施されています。

改造者:フレーバーコーヒーの中川さん
梅田珈琲店オープンに向けて-100308_1056~01.jpg

水は回帰水。確か、炭と珊瑚の化石だかと、フィルターで水道水を良い水に整えてくれる。

今はなれちゃったけど、かなり美味い水です。