肉じゃが

ルクエで肉じゃがに挑戦

調理時間
15分以内

材料
豚肉 100g
じゃがいも 中2個
玉葱 1/2個
白だし 大さじ2

作り方
1. じゃがいもを小さめに切り、水にさらしておく。
2. 玉葱はくし型に切る。
3. スチームケースに豚肉、じゃがいも、玉葱を入れだしをかける。
4. レンジで5分加熱する。
5. 一旦取り出し、具材を混ぜてさらに3分加熱する。ちょっと蒸らす。

ウチは肉じゃが＝牛肉だけど、冷凍庫に豚肉があったので豚肉で代用
西日本＝牛肉、東日本＝豚肉だそうな


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