えのき茸とかぼちゃの煮物

かぼちゃが安かったので

調理時間
20分以内

材料
かぼちゃ 1/4個
えのき茸 1袋
白だし 大さじ1
水 75ml

作り方
1. かぼちゃのワタと種を取り除き一口大に切り、軽く皮を削る。
2. えのき茸は石突きを切り落としバラバラにする。
3. スチームケースに材料を全て入れ、600Wで8分加熱し、5分以上蒸らす。

煮崩れもせず、ホクホクかぼちゃの煮物ができました
体も暖まる～


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