海南チキンライス 夢飯

こういう服には違和感がない。









さて。
今日、4本目の親知らずを抜いてきた。んで食生活がまたしばらく不便になるので、抜歯前に外ごはん～
ウチの近所の有名店、海南チキンライス　夢飯 で海南チキンライス（小）をいただいてきた。
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海南チキンライスとは？
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"海南鶏飯（ハイナンチーファン）は、茹で鶏とその茹で汁で炊いた白米を共に皿へ盛り付けたマレーシアやシンガポール、タイなどの東南アジア周辺地域で一般的な料理。「海南風チキンライス」などと訳されている。現地では、専門店や屋台で食べることができる庶民的な定食のひとつで、香港の茶餐廳やマレーシア料理店などでも一般的である。"
via Wikipedia
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ソースは左から中国しょうゆ、チリソース、生姜レモン。
単独でも、合わせてもおいしい