そろそろノーマルタイヤに戻そうかと思っていたのに、先週は2日も雪が降りました。

もう3月終わるのに。。。

まだまだ寒いし、早く暖かくなってほしいです。

月曜日

回鍋肉とトマト

仕事終わりに別の予定が急遽入り、

帰りが遅った日でした。疲れたけど頑張った

火曜日はサイゼリヤ🍷

リーズナブルなのに味は本格的で

最近はサイゼ呑みにハマっています。

（写真1枚も取っていない😅）

水曜日

ガーリックライス

タンドリーチキン、ほうれん草とキノコソテー

タンドリーチキンは、レシピを参考にカレー粉やケチャップなどの合わせ調味料に胸肉を1日漬け込みました。パサついてなくて、美味しかったです。

木曜日

キーマカレー、ほうれんと卵のスープ

玉ねぎ、人参、パプリカ、セロリ、トマト

野菜をじっくり炒めた我が家のカレー。

今回、合い挽き肉はいつもより多めでした。

カレー粉も微妙な量が残りそうだったのでin。

すると、いつとのカレーと何か違う？と夫。

多ければ良いものでは無いらしい😅

金曜日

キーマカレー、トマト

翌日のカレーで更に濃厚カレーのため

半熟目玉焼きとの相性が抜群でした。

土曜日は色々お惣菜を買ったり、作ったりして

おうち居酒屋をしました。

食べることに夢中で…写真がない😅

日曜日

ちらし寿司、鱈のホイル焼き、味噌汁

セロリの浅漬け、いぶりがっこ

いぶりがっこは、土曜日にお味噌屋さんで売ってたものなのですが、これが美味しすぎました！

肝心の本体の写真を撮っていない😅

そのままでも止まらない美味しさで

クリームチーズとの相性もバッチリ。

また買いに行きたい…。

1週間頑張りました。

また、今週も頑張ろう。

夕食日記18