みなさんこんばんは(^^)
筋トレオタクです💪
本日は疲労回復＆脳機能向上
に役立つ最強食材
豚肉＆卵についてご紹介します
私たち人間の主なエネルギー源は糖です
人間の司令塔である脳のエネルギー消費は
何もしていなくても生きるために消費する
基礎代謝の20％を占めています
筋肉を動かすのも糖が主要な
エネルギー源となっています
筋肉を修復する際にも糖が必要で
適切な量＆タイミングに糖を摂取
することで筋肉の修復を促してくれます
このように
私たちが生きていく上で欠かすことの
できない栄養素です
この糖をエネルギーに変換する際に
必要不可欠なのがビタミンB1です
エネルギーに変換されなかった糖は乳酸と
なって疲労が蓄積されます
ビタミンB1は記憶や神経伝達に関係しています
試験前の一夜漬けや仕事で夜遅くまで
残業して頭を使うと脳がより多くの
エネルギーを消費します
先程述べたように
エネルギー変換にビタミンB1が使用され
ビタミンB1不足になると
集中力低下や注意力散漫といった症状が
現れます
これを補うのにうってつけの食品が
豚肉です
豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれています
豚肉の生姜焼きは最強で
玉ねぎに含まれるアリシンという栄養素は
ビタミンB1の吸収を助けてくれます
⭐️卵
卵は脳機能を維持・向上
してくれる最強食材です
記憶力を高めたい
物忘れがひどくなったと感じる人を
サポートしてくれる食材です
🍳卵の黄身には
細胞膜の主成分であるレシチンが
豊富に含まれています
神経伝達物質の材料である
コリンも含まれています
頭をキレキレの状態に保ちたい
日々の生産性を高めたい
ビジネスマンやアスリート
受験生を含む児童・生徒には
脳機能を高めるレシチン＆コリン
尚且つタンパク源としても優秀な
卵🥚を１日３個
食べることをオススメします
卵をたくさん食べると
血中のコレステロール値が上がり
体に悪いのでは？と心配な人も
いると思います
大丈夫です
食事から摂取するコレステロールは
血液中のコレステロールとは関係ない
ことが２０１５年に日本動脈硬化学会で
発表されています
安心して食べて
脳機能を爆上げしてください
日々成長
昨日の自分を超えていく
人生史上最高の自分を目指して(^^)
最後までお付き合い頂き
ありがとうございました😊