先日、「ザーサイと鶏肉の和え物」のレシピを教えて下さい とうれしいコメ頂いたので
調子に乗らせていただきます♪
材料（大食い我家用）
＊ トリ胸肉 ３枚
＊ 長ネギ ２本
＊ ザーサイ お好みで（我家は大袋をどさっと♪）
（味付き）
＊ 白ごま 大匙３
＊ 醤油 大匙３位
＊ ごま油 大匙３位
大人の方向けには
＊ 七味 お好み
＊ かいわれ お好み
手順
① おなべで、鶏肉をしっとりゆでます
② その間、長ネギを白髪ねぎにしてお水に放つ＆ザーサイも千切りにしておく
このときこちらが大活躍
白髪ねぎカッター（ダイソー）
③ ①ができて、荒熱が取れたら手で裂く！ひたすら裂く！！
④ ③と②をあわせて他の調味料も入れてまぜまぜ～
味見してお好みの味に仕上げてください♪
酒も、ご飯もすすみます♪（あっっ私あまりお酒は飲まないんですが
）
