のにもさんに簡単ご飯のリクエストを頂いたのでご紹介
簡単ご飯といえばわが家はビビンバ
まず、食材はこちら
人参、ニラ、もやし、しめじ、ひき肉４００グラム、卵5個、すりゴマ１袋
これを洗って切ります。
もやしは袋の中にお水を入れてワシャワシャ洗って～
水を流したら袋のままチン
水切りしておきます（ゆでる手間がはぶけます♪）
ごま油で、ひき肉→野菜の順で炒めます
味付けは塩コショウ(もやしとニラは最後に入れると◎)
炒めてる間にタレを作ります（子供はニンニク、豆板醤抜き）
５人分
＊ おろしニンニク ２片分位（うちはチューブ）
＊ 白すりゴマ
＊ 醤油 大匙６
＊ 砂糖 大匙４
＊ ごま油 小さじ４
＊ 豆板醤 小さじ４
上に乗せる半熟卵
お水の中に卵を割ります(卵がかぶるくらいの水量)
卵黄に2～3箇所穴を空けます
うちのレンジで1分、レンジによって違うみたいなので、様子を見ながら！
たまにボン！！って爆発するから気をつけて
あつあつご飯に具をモッサリ乗せて、卵をとろり～
大人はキムチを乗せてタレをかける
ひき肉を牛肉やブタバラに変えても美味しいよ
20分でできる簡単ご飯です
