GWも前半終了。
今日は子どもたちも私も通常生活。
連休半ば、ちょっと一息？と言う感じでしょうか・・・
久しぶりにマドレーヌを焼いてみました。
私が子どもの頃、
母がよく焼いてくれました。
その頃のマドレーヌ型を母から譲り受けて。
久しぶりに出してきて、型に入れて焼いてみました（*^_^*）
今は100均で便利なカップも売っていますが、
やっぱりこのステンレスの型に入れて・・・。
カタン、カタン
と焼く前に型を天板の上で落とす
この音が、何だかとても懐かしくて・・・
母の味とはちょっと違いましたが、
なんだか
気持ちが『ほっこり』するおやつです。
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