メニューにないトリフ

写真がみづらかったのでもう一度！

去年12月に買ったトリフ21キログラムです

先ずはスライス

そして細かく

肉1キロにトリフ300グラムの割合です

皮も見事なブラックです

中はやばいぐらいの肉汁です

レンゲの上で美しい～～

更にトリフを掛けて

メニューにありませんので定員につぶやいてください～～

一つ五百円です