食材が

淡路で取れた マナガツオ 2kgUPです





脂のノリも最高です




食べる方が羨ましいです

毛ガニでです




身を取り出して贅沢に出汁にしちゃいます




この数を....

ごまフグの白子です




2日間で 10kg使っちゃいました～