今日のオカラパンです。
焼き時間を25→20→15分と短くしてきました。
だいぶよくなりましたが、まだ焦げてます。
次回は、13分にしてみます。
これ、本当に腹持ちがよくて、ほとんど食物繊維とタンパク質ですから、ダイエットの味方です。
ブロッコリー→ささみ→ゆで卵と食べた後に、これを食べると、ま〜お腹一杯です。
それで食後眠くなりにくいです。
もちろん食後に歩いてるんですけど、食パンでサンドイッチの時は、それでも眠くなることがあったのですが、オカラパンにしてからはないですね。
砂糖は、ラカントに変えて、その半分はまたきな粉に変えました。
今、オートミールパンも興味あるんですが、しばらくは、オカラパンで通そうと思います。