星野奈々子さんのおせちのレシピ☆

こんばんは♪

そろそろ年末、お正月の準備されている方、

いらっしゃいますかー？


わたしもいつもなら、お正月の準備をし始めるのですが。。。

ことしは　もう　いつ産まれてもおかしく無いので、何もしません！！！！　笑

っていう人なので、

きのう、スーパーで野菜やらなんやらお正月価格で高くてびーーーっくりしました。




今日は、

おせちをこれから作る方の参考になりそうなホームページをご紹介しますー♪

フードコーディネーターの星野奈々子さんのおせちレシピ♡

→星野奈々子さんオフィシャルサイトおせちレシピはコチラ


写真は奈々子さんのサイトより


毎年ステキなおせちをつくられてるのをブログで拝見していましたが、

ホームページのほうにレシピをまとめられたみたいなんですね。

和洋、色とりどりの素敵なおせち。


おせちって、敷居たかい～～～　と、思ってる方でも

ちょっとやってみようかなー　って思えるような

無理のないおせち作りのスケジューリングのアドバイスもされているので。

ぜひぜひ参考にされてみてくださいねー♪







…おせちも素敵ですが

奈々子さんのHPはとっても参考になります。笑

わたしも、春アップの料理研究家さんのHP制作のご依頼をいただいているので

新規のお仕事につながるようなHPづくり、

いろいろ勉強させてもらっちゃお♪





ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ




そんな、何もしない年末。笑

赤ちゃんグッズのお下がり断捨離兼、大掃除はなんとなく終わりました。

旦那氏激務の為一人でやったよ…　ゴミ袋６個分！！！

ま、もういつ産んでもいいんで、無理するくらいがちょうどいいんでしょう。


ついでに、ブログも断捨離？ちょっとイロイロ整理整頓中デス(｡-∀-)


そして、

レポート提出すっかりわすれてた辻調通信製菓。

只今　DVD鑑賞中ですー♪


もう、日々、お料理は手抜きMAXです。


クリスマスケーキも、うちの旦那くんが　なぜか　なぜなのか！！！！！

買って来ちゃったのね！！！！！！！！


…　つくるだろ。　毎年。


なので、ふつう～に　まいにち苺をもぐもぐしてるtantanなのでした。




いいんだ～

いいんだ～

おせちも　クリスマスも　特別な手作りお料理に興味無い旦那を選んだの、

自分だもん～

tantanは、手作りのお料理を喜んでくれる子になって欲しいので。。。

イロイロおちついたら、またお料理もがんばろうかな。笑



今年は年賀状もどーしようか悩み中。。。。悩んでたら、もう２８日。

うーーーーん





ではでは♪



mina




〈おしらせ〉

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『おうちでできる！かわいいスタイリングと写真の撮り方講座』

お料理教室・おうち教室のための可愛いデザインづくりの第一歩！
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Mina Kokura | 

お客様のうれしいご感想♪

こんにちは☆

グラフィックデザイナーでフードコーディネーターのminaです。


実際にデザインのご依頼をいただいたみなさまから届いた嬉しいご感想を
ご紹介させていただきます＾＾

今後もいただいた大切なご感想をこちらからご紹介できればとおもっています♡

デザイン制作のご感想です♪

●名刺からこんなにすぐにお仕事くるなんて感動しました(*^o^*)
（名刺・教室カード：フードコーディネーター／管理栄養士）

●早速カスタマイズの効果なのか、レッスンのお問い合わせが多いんです( *´艸｀)
（ブログカスタマイズ：フードコーディネーター／管理栄養士　料理教室）

●自分にとって無駄のない、活用範囲の広い名刺が作れて嬉しいです。
（名刺・教室カード：ベビマ／アロマ　自宅サロン講師）

●本当に、私の伝えたいイメージを、見事にデザインしてくださったので、感激しました。
（ブログカスタマイズ：ベビマ／アロマ　自宅サロン講師）

●結果。コレです！　っていう感じのとってもスキテイストなモノに仕上げてくださいました。
（ショップカード名刺：ネイル／ポーセラーツ　サロン講師）

●「先生のイメージにピッタリー」って言ってもらえて嬉しいです(〃∇〃)
完全なオリジナル名刺が完成するとまた気持ちも引き締まりますね！！！
（ロゴ・名刺・ブログカスタマイズ：リトミック&ピアノ講師）

●とっても気に入っていて、毎日自分のブログ（のヘッダー）を見るのが楽しみで。
ブログへの愛着も、今までの何倍も出てきました！
（ブログカスタマイズ：医師／料理家）

●ロゴ載せると写真がいい感じにオシャレになります！！
（ブランドロゴ：料理教室主宰フードコーディネーター）

●可愛くてオシャレで大好きなデザイン♫ 見てるだけで嬉しくなっちゃいます☆
（アニバーサリーポストカード：ショップオーナー）

●わたしの好きな感じをばっちり表現していただいてとっても嬉しいです。
（ロゴ&名刺デザイン：カラー&ファッションコンサルタント）

●わがままで細かい要望にも、とっても丁寧にカタチにしてくださり感激でした。
そして出来上がったデザインも期待以上のもので、今後ブログをつくっていくのがとっても楽しみになりました♪
（ブログカスタマイズ：キッズイベントパフォーマー）

●イメージ通りの素敵なデザインをあげて頂きました。
また、全てにおいて修正や訂正など、こちらの意向を汲んでくださり、とても良かったです。
（チラシ：リトミック教室講師）

●ワガママにも沢山のモチーフを希望してしまったのにも関わらず、期待以上過ぎるデザインに感激です！！私が伝えたかったことを、すっごく可愛らしくカタチにして下さいました
（ロゴデザイン：キッズイベントパフォーマー）

●あたしも好きなテイストで、意味合いもとてもよく、
あたし好みでとても嬉しいです‼︎
（ロゴデザイン：マタニティ&子連れヨガ教室　インストラクター）

●すっごいかわいくて、すっごい気に入りましたーウハウハです！！！
本当にいろいろとわがままを聞いていただいて、ありがとうございました！！
（名刺デザイン：料理家・管理栄養士）

●デザインはとても素敵‼︎っと好みのツボを付き、テンションの上がるものを仕上げてくださりました。先々のことまで踏まえてデザインして頂けてるので、さらなる目標へとモチベーションも上がります。日々、見るたびウキウキしてます^_^
（ロゴ・カード・ブログカスタマイズ：マタニティヨガ講師）

●法人の大型契約がとれました！！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
契約とれたのは パンフレット、ホームページの作りのお力です♡
（チラシ/商品撮影/ネットショップ：漢方ブレンドティー販売 店主）


●レッスンのお申し込み、お問い合わせ、予想以上にいただいてます！
しかも、プライベートレッスン希望多めです(°_°)
結構、私的にはレッスン料金が高額設定だったのでびっくり。。。でも嬉しいー
（ロゴ・カード・ブログカスタマイズ・お料理写真撮影レッスン：お料理教室講師）

1dayプライベートレッスンのご感想です♪

●何か仕事の勉強なのにすごーーーく楽しくて スタイリング好きになりましたー♪
仕事に楽しみをありがとうございますーーーー！！
（おうちレッスン♡1dayプライベートレッスン：料理教室講師）

●撮影が楽しみで、早くお料理をして撮りたい、そんな気分でミナさんに帰り際
「スキップしたい気分です」と、スキップが苦手なのに言い放つわたし（笑）
（おうちレッスン♡1dayプライベートレッスン：栄養士／料理教室講師）

●ミナさんがお仕事で撮影しているやり方を、
リアルに感じながら学べるところが良かったです。
（おうちレッスン♡1dayプライベートレッスン：親子服デザイナー／ネットショップオーナー）

●〈おうちレッスン♡レポ〉お料理教室をスタートさせる為のパワーを充電できました！
（お料理教室準備中　料理教室講師）

●自然の光をふんわり優しく取り込んで、ナチュラルですっごく素敵なお料理の写真の撮り方を教えていただきました
（お料理教室準備中　料理教室講師）

●おうちレッスンでお料理の撮影を習ったのは効果絶大で、写真褒められますー！
（お料理教室　料理教室講師）

スタイリングや写真撮影のご感想です♪

●最高にかわいいのにこびてないくて素朴さもあるのにおしゃれな、お料理写真♡
（スタイリングお料理写真のご感想：医師／料理家）





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→お問い合わせ

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深夜のつぶやき。

こんばんはー。

tantanのかかと落とし×腹の子の膀胱圧迫攻撃で目が覚めました。

深夜つぶやき。笑


きのう、

楽天でコタツをぽちりました。



これ。

ブラウン×もこもこブラウンのにしましたー♪

なんかね、ホットカーペットが半分しかあったまらなくなっちゃって、

寒いの。

コタツなんて、どんだけぶりだろう。

ちょっとたのしみです。ふふふ。






さいきん、かみのけのびて、女の子に間違われるtantanです( ﾟ∀ﾟ)

切るの、イヤー！ってなるので、伸び伸びです…


ここのところ

tantanとバトってばかりのダメ母です。

ママ独り占めもあと少しの時間なのに…


ガミガミ母さん。


今日も反省ばかりです。。。。


でも、ほんとよいこ。

ちゃんと話すと、ほんと、理解して　tantanの方が折れる。

「ママぁー」って。


今日も、ちょっとバトって、

tantanがもってたコップをポーイ！！とぶんなげたので、

母さんは怒ったのですが、

怒られてずっと泣いてるtantanがちょっとおちついたくらいに、

「コップ、投げたらだめでしょ。ちゃんと拾ってこないともうジュースあげないからね」

って、何度か言ったら

とっても葛藤してる様子だったけど、

ちゃんとコップひろって、

「ママぁー　はい、どーじょ。」

って持ってきたのね。



そこまでの間、母は　プイッ　としてるのです。（本気で…）



いつも、私が折れるよりtantanが折れる。

ママのがコドモです：：

tantanはとてもしっかりものの２歳児。





…明日はやさしいママでいれますように。（って、毎日反省してるけど）




では～　寝ます。

mina

おうち教室がもっと素敵になる方法♡

こんにちは♪

グラフィックデザイナーでフードコーディネーターのminaです＾＾




こちらの写真は、去年のクリスマス前に自宅で開催した

クリスマスケーキ作りワークショップの写真です

可愛い女子とわいわいケーキ作ったり、アイシングクッキー作ったり、

ほんとに楽しいひとときでした。

わくわくするんですよねー♪　ワークショップって。



わたしの場合、やりたいことが多いので、

「おうち教室」ではなくて「ワークショップ」というカタチで不定期に

みんなで楽しむワークショップレッスンを企画・開催しています。





ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ




実は、ちょっと前にブログのタイトルをちょこっと変えました。↓↓

『かわいいデザインでふわっと伝わる♡お料理教室・おうち教室｜可愛いおうちCafeじかん』

かわいいデザインやスタイリングコーディネートで、おうちcafeじかん　をたのしんだり、

お家で教室を開催されてる、女性のためのお料理教室やおうち教室を

もっと素敵にできたらいいなという想いを込めて。


おうち教室がもっと素敵になる方法♡という新しいテーマで、

誰かの何かのお役にたてるかも？？？な記事も書こうと思っています




ちょうど、先日お客さまからこんなお声をいただいたんです。

おうちCaféが楽しくなる、ツール、テーブルアレンジなど、教えて欲しいです。
たとえば、春、夏、秋、冬、くらいの季節ごととかあったら、いいかな。あ、でも、あまり大変なことはできないので(^^;)、簡単に、ちょっとこうすると可愛いいよ♪みたいな。(すごい、わがまま笑)

お教室主宰者向けに、写真のスタイリング講座みたいなのあったら、嬉しいです。

ブログ集客だと、写真って本当に大事だなって、痛感している今日この頃。
写真が素敵だと、そのお教室行ってみたいにつながると思うので、もうちょっとなんとかしたいと思っています(^^;)

Minaさんの場合、もの（静止してるもの）になるのかな？と思いますが、
レッスン告知の時に載せる完成品とか（ホントに、変なのしか取れないから、最近は入れてませんが）、販売しているハーブティーとか、
レッスンで参加者さまがこれ作りました～っていう写真とか。

ブログに載せるときに、ホント「これ見て作りたいって思わないよな(-_-;)」って思いながら、写真載せてたりするので(^_^;)そんな講座があったら、嬉しいです。

お教室の先生なら、

もっと教室のブログが魅力的になるような写真が撮れたらいいですよね♪

お料理が好きなブロガーさんでも、

せっかく一生懸命つくったお料理はちょっと可愛く美味しそうに見せたいですよね＾＾

わたしの場合、お料理スタイリングについては、それがスタートでした。

好きなコトが、別の視点からもっと楽しくなりました。




おうち教室がもっと素敵になる方法♡という新しいテーマでは、

教室をもっと魅力的に見せることができるような、

デザインやスタイリング、あとは写真の撮り方のキホンなど、

ほんとにちょこっとのコツで誰でもできるようなコトをお伝えしたいとおもいます。

そして、

わたしが日々クライアントさんのデザインを制作する上で勉強しながらインプットしている、

教室運営に役立ちそうなコトも♪（集客とかブランド作りとか）




おうち教室の先生向けには、

★教室のHPやブログ、チラシなんかをつくりたーい！　というときに、先生が来て欲しい生徒さんに、「すてき！この教室で習いたい！」って思ってもらえるような打ち出し方やデザインを考えるために必要な『教室のブランディング』について。

★ブログカスタマイズ以前に、自分でできる、お教室ブログとしてのアメブロの基本的な使い方（ココはこう書いとこう！とか、文字装飾とか、画像の加工とか…）。

★とりあえずのヘッダーの作り方。（とりあえずのね　笑）



他にも、こんなことが知りたい～　っていう、

おうち教室をもっと素敵にしたい教室の先生からのご意見をいただきながら

一緒に考えたり、提案したり、スキルを共有したりできたらいいなとおもっています＾＾



わたしの回りには、いろんな専門家さんがいるので、

わからないことはいろーーーーんな人から学びつつ（←人に聞くの得意なんで）　笑

みんなで共有できる場になったらうれしいなとおもっています。


なるべく誰にでもわかりやすく、やってみようって思ってもらえるような内容にしたいので

むずかしいよ！！　っていうときは教えてください。

こんなことが知りたい！！　っていうこともぜひ、教えてください。




春を過ぎた頃からは、できれば、ブログでつながった方々と、

スキルアップのためのお茶会とかランチ会も企画しようと思っています。

また、

内容によっては実際にお会いして実践的にお教えしたほうがわかりやすいこともあるだろうし、

そんな時は単発のレッスンなんかもいいな　などなど、妄想は広がっています。


そんな、お料理やおうち時間を大切にしながら日々を暮らす女性とのつながりができれば

うれしいです。



と、いうことで

お料理教室やおうち教室の先生、お料理好きなブロガーさんからの、
メッセージやコメント　お待ちしています




こちらは昨年の秋に開催したピクニックお料理撮影ワークショップでのひとこま


ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ






昨日も、今日も、とっても寒いです…

今日は雪？かも？？

生姜湯のみながらほっこり。

冷蔵庫には栗ぜんざい♡も買ってあったり。　アイスクリームも。　シュトーレンも。

甘いもの沢山です。

（前回の臨月も甘いものばっかだったので。。。臨月にあたふたしても仕方ないかと　いいわけ。）



ではでは～


mina







〈おしらせ〉

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Mina Kokura | 

お料理教室の雰囲気や先生の印象が〈はじめましての方〉にも ふわっと伝わります♪【あと１名】

おはようございます＾＾

フードコーディネーターでグラフィックデザイナーのminaです☆


さて、先日受付開始しました、

『お料理教室やおうち教室のためのブランディングデザイントータルコーディネート』の

ご予約枠は残１名さまとなっていますー。



ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･ﾟ



お料理教室の雰囲気や先生の印象が

ブログや教室カードからふわっと伝わるかわいいデザインで

春から教室をリニューアルしませんか？


たとえば、こんなオリジナルデザインを教室と先生のイメージに合わせて制作いたします♡


（制作例）管理栄養士／お料理教室ブログ・名刺"教室カード



（制作例）料理研究家／ケータリングwebページ／ケータリングサービスPRカード



（制作例）アロマ&ベビーマッサージ講師／おうちサロン教室ブログ・名刺教室カード／オリジナルロゴ





ブログに来てくださった、未来の生徒さんになるかもしれない、

〈はじめましてさん〉に、見た目から教室の雰囲気や先生のイメージが伝わったら…

よくないですか？？



そんな、ブログやリアルで初めてお会いする方々に、

ブログや教室名刺カードのデザインをしっかりイメージや方向性と合わせることで

教室の本当の雰囲気や、先生の本当の印象を、視覚からココロに伝える事ができます＾＾



体験教室に行けば、教室や先生のイメージはいっぱつでわかりますね。

でも、

生徒さん達がそこにいくまでのステップは、、、、いくつかあるとおもうんです。


ブログ記事を読んだり

先生のプロフィールを確認したり

お料理写真をみたり

教室の案内や内容を確認したり…


でも、本当の本当の第一印象は、いっぱつめに見た、見た目から飛び込んで来る

デザインや色やキャッチコピー　なんじゃないかな。



まずは、はじめましての方のために。

はじめのいっぽとなるツールから、教室と先生のコト、伝えてみませんか？



デザインを、しっかりイメージ統一させることで、

教室のブログに来てくださるはじめましての方にも

もっともっと教室や先生の魅力が確実に、つたわります



お料理教室の先生なら、

わたしがフードコーディネーターで、お料理好きなデザイナーだからこそ、

お料理教室のイメージをしっかり理解した上でのデザインがご提案できると思うんです。

実際に、お料理関係の方からも

『お料理のことを理解してイメージを作ってくれるデザイナーさんて居なくて、

なかなかイメージがつたわらなかったけど、ミナさんなら安心してお願いできる』

と、喜んでいただいています。


ぜひお気軽にお問い合わせくださいね。お待ちしております。







…ちなみに


…お料理教室の先生が気付いてるか気付いてないのか…

こんなことに陥ってしまっているお料理教室ブログをよく見かけます

↓

せっかくおいしそうなお料理の写真なのに…

せっかくステキなレッスン内容なのに…

せっかく優しそうな先生なのに…


教室の運営内容+先生のイメージと、ブログのデザインがとーってもちぐはぐな教室ブログ。

なんだか　もったいないなー　って、思うんです。。。




↓↓こんなお料理教室のブログ↓↓


レッスンのお料理写真のスタイリングもおしゃれカフェっぽくて、

教室のキャッチコピーでも

「ナチュラルカフェ」とうたってるのに

ブログデザインがちっともナチュラルじゃないから、

せっかくステキに撮れてるお料理写真も、

どぎつい背景でかき消されてしまっておいしそうに見えなくなってるお料理教室ブログ。



せっかく可愛いアイシングクッキーのレッスンをされてるブログなのに

ブログデザインがなんだかガチャガチャしたイメージで、

主役の可愛いクッキーが引き立っていない…。

ブログからのイメージでは、ちっともお洒落な雰囲気がしないお教室のブログなのに、

お洒落や女子力がキャッチコピーになっている…。




なんて　もったいない！！！！



ぜひ、イメージをそろえて素敵なお料理教室をアピールしてみてくださいね♡

『お料理教室やおうち教室のためのブランディングデザイントータルコーディネート』
12月受付の募集はあと１名様です＾＾

★詳しい内容とお問い合わせはこちらをご覧ください★
お申し込み・お問い合わせお待ちしております。






〈おしらせ〉

お料理教室・おうち教室のための可愛いデザインづくりの第一歩！
ブログデザインイメージ診断♪（無料）はコチラ
自分の教室イメージだとどういうデザインテイストがいいのかわかる
教室や先生自身のイメージが伝わるカラーってどんな色なのかわかる
オリジナルのブランディングデザインヒアリングシートに記入してわくわく自分発見♡

かわいいデザインでふわっと伝わる♡
《ご予約制》お手頃価格セット人数限定受注
お料理教室・おうち教室のためのおそろいブランディングデザイン
お料理教室の雰囲気や先生の印象がブログや教室カードからふわっと伝わるかわいいデザインで
まずは、はじめましての方のために、はじめのいっぽとなるツールから、
教室と先生のコト、伝えてみませんか？
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次号・webフリペpicot☆vol.4
特集『写真を使ってかわいいポストカードやレシピカードを作ろう♪』　
おうちでスタイリングして撮影した、かわいい写真。
ちょっと工夫して、誰かにプレゼントしてみませんか？
パソコンとケータイアプリを使ってできるオリジナルカードを作りましょう。
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