2月12日今日はエクレアを作りました そろそろ、バレンタインデー、 チョコレートを活かしたお菓子が作りたいと思い、 エクレアにチャレンジ!! 大量に作りました、 結構時間がかかりました、 チョコレートの温度キープも大変!! 今回は勉強になったよ