忘れないために簡単投稿します。
材料
豚肉 250g
ピーマン 2個
にんじん ２分の1個
乾燥春雨 30g
たまねぎ 少し（入れなくてもおいしい）
ごま油 大さじ1
にんにくチューブ 2センチ
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
焼肉のタレ 大さじ3（うちは黄金のタレ甘口）
作り方
1.ごま油とにんにくで豚肉を炒める
2.色が変わってきたら、ピーマン、にんじん、玉ね ぎを入れて炒める
3.全体の火が通ったら、酒、しょうゆ、焼肉のタ レ、春雨、水をいれて水気がなくなるまで炒めて
出来上がり♪
本当に簡単であっという間にできあがるし、何より美味しい！！
