12月30日の暮れも押し詰まった日に･･･年内竿お納め釣りに行ってまいりました。
獲物は、マアジとスミイカの貸切船（仕立て船）のリレーです。
昨年も30日に行ったときは、アジ49匹釣ったので今回も期待しておりました。
しか～し、昨年のアジは小振りで手のひらサイズで・・・仕掛けもハリス1.5号でOK牧場！だったのですが・・・今年のアジは大きく、しかもアジが泳いでる層の真上にサバの層があったので・・・
アジ釣ってるんだかサバ釣ってるんだか分からない状態です・・・＾＾；
しかも、引きがあっても釣り上げる途中で糸がプチンと切れてしまい釣り上げられない時間帯が続きました。
1.5号じゃダメなの？・・・と思い、船長に聞いたら・・・「1.5号のハリスでは切れちゃうよ！」と言われ船内で仕掛けを購入し再始動・・・（もっと早く、気づいたときに取り変えればよかったです＾＾；）
画像のサバは仕掛けを取り換えてから釣り上げたものです。
スミイカは 『 江戸前イカ 』 と言われ、高級イカです。
群れを作らず、1匹1匹海底で寝そべって上を見ながらエサを探す習性があるので、ピンポイントで仕掛けがイカの視界に入らないと掛かってくれません。＾＾；
そんなんで・・・なかなか釣れないイカの代表なのです。当日も船内15人で全部で7杯・・・
わたくしには・・・おこぼれは回ってきませんでした (ToT)/~~~
サバは臭いイメージありますが、新鮮なあいだは匂わないです。
でも、アジなどと比べると早く料理しないと、先に匂いだしますね・・・
籠の中の魚はアジです・・・小さい (TωT)
締めサバを作ります ＾＾
三枚に下して、脱水のために塩を振ります。
30分くらいしたら塩を洗い流し、三杯酢に浸して24時間・・・
でも、今日の夕飯には食べちゃうな・・・ヽ(^。^)ノ
アジは小さすぎて皮を剥ぐと、身まで取れちゃうので・・・アジの開きにしました。
1月の釣りは・・・少しお休みして、2月のマルイカから再開予定です。 ＾＾