新しき仲間② 〜北浜 パニモでニャン〜

新しくメンバーとなった、スタッフ・マツバラ


ここ、北浜にある「パニモ」の夜は更けてゆき

お店も終わりという感じになってきたとき

横山シェフが

「この間、向かいの草むらで泣き声がするので、行ってみたら…」



なんと！生後２週間ほどの子猫を抱いてこられました。

「飲食店なのでどうしようかと思ったんですが、どうしても可哀想で放っておけなくて…」

店にいた全員が色めき立ち子猫に駆け寄りました。

わーわー騒ぎながら、子猫をなでたり、だっこしたりで、いい歳した大人が奪い合い。

シェフが「やっぱり、飲食店なんで猫はまずいですよね…」





すると全員が

「いやいや！これは招き猫ですよ」とか「絶対、看板ねこになるから置いておいた方がいい！」
「この子を捨てるなんて絶対ダメ～」など

いかにこの猫がお店にとって有益か必死で説きだしました。

「は、はぁ…？」

みんなの剣幕に気のやさしいシェフは気圧されてしまってました。

「ところで名前、付けたんですか？」

「ええ、パニニャンってつけました」

ラブリー！！

大人がみんな「パニニャン、パニニャン」と言って可愛がってました。

パニニャンは今、ワインボトルが入っていた木箱を住処に



おとなしく、ちょこんと座っています。

こんな「パニニャン」に会いに行ってやって下さい

北浜のパニモで待ってるはずです。


僕らが忘れてしまった事

今日はスタッフ・マツバラの歓迎会だったこと

新しき仲間① 〜北浜 パニモで歓迎会〜

昨晩、うちの会社に新しいメンバーが入り、その歓迎会。


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場所は大阪市の北浜駅歩いて３分「パニモ」で行いました。

とりあえず、まだ来ていないメンバーをよそに乾杯



ここパニモは、こんな歓迎会をしますという要望にも応えてくださるバリエーションゆたかなお店です。

ビールで乾杯しつつも

次から次へ出てくる絶品のアテに

この日痛風が発症したミヨシ部長の我慢の限界を軽く突破させ

たらふくプリン体を摂取していました。

まぁ無理もありません。

これらの味が抜群にうまいからです。



僕も新商品「ミニパニーニ」に舌づつみをうちながら

自家製サングリアに絶賛！


イシイも飲みます。

そして毎週金曜日は「テイスティング大会」

マダムチハルが出したお題に、ブラインドテイスティングです。



案の定外れましたが、テイスティングメモは

「木下さんのテイスティングコメントはほぼワインを当て切っているので、ソムリエ試験では合格です」

とお褒めいただきました。

そんな今日の主役

当社新メンバー



スタッフ・マツバラ

彼とはもう６年来の付き合いで、やっと口説いて当社にきてもらいました。

すでに、この美酒宴で酔ってますね。

そしてパニモの夜は更けていき、

この後、あっという伏兵にスタッフ・マツバラは主役を奪われることとなります。

～つづく～

普通のこと 〜谷町６丁目 ル・アイ〜

今日は昼ご飯を

谷町６丁目にあるパン屋さん「ル・アイ」の上のカフェで食べました。


普通のことですが、普通に昼ご飯を食べるのは実に久しぶりです。

いままで、草とかバーとかばっかりだったので。

そんな「普通」に感じること

何故か（食べることへの）罪悪感