昨日の夜中
また思いきり人を傷付けてしまって…
衝動的にめちゃくちゃにしてしまいました。

酔ってるんか?と言う言葉も許せなくて、
またムキになってしまいます。

しっかりしなあかんでと、電話がかかり

大泣きして今日は目がパンパンに腫れてます
最近不安定やったんかな~と
人を傷付けた後に自分の事を振り返り気がつくこの何とも言えない罪悪感。

こんな私を結構皆さん今のところ
許してくれてますが、こんな事繰り返してたら…
いつか一人ぼっちになっちゃうよね

最近、食べたく無いのに食べる用事があったり食べてしまわなくてはならない物があったり。

飲みたいと思わないのに、付き合いでお酒呑んだり。

自分の気持ちをグッと抑えて辛い空間に居ないといけなかったりで。

疲れてたんやわ~。
溜まりまくってますわ。

今日は、朝と昼を「すだちの白湯割り」と「宇治茶」だけでデトックスします。

明日は、フラリと日帰り温泉にでも行ってこよう。

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切り干し大根と干し芋は冬の乾いた冷たい空気にさらされて、1度はシワシワのカチカチになるけど、美味しいパワーを凝縮させて最大限の力で威力を発揮するんだよね。

私もやっぱりこうならなあかん。

マスクをしてサービスに入りました。
私が部屋に入るとパジャマのボタンが全てはだけていてビックリ。

オッパイ丸見えじゃないですか~

と、言うと笑顔を見せてくれました。

数日お風呂に入ってないと思ったので
先ずは全身を拭いて差し上げました。

そしてパジャマを着替えて…

シーツも交換して。部屋を換気して。

20分程布団も風に当てました。

ひと段落してからオムツを新たに着けていただき、お布団へ。

温かいタオルで頭皮を拭いて、お食事してくださいました。

鼻と痰が酷くて咳をする度に呼ばれて
痰と鼻を拭きました。

今日の介護は珍しく逆の立場ならどうして欲しいかと考えて私も満足できる内容でしたよ。

昨日はちゃんあおが、私の白髪を染めてくれました 
トリートメントまでしてくれて。

髪も乾かしてくれました。

綺麗に染まった白髪の無い自分を鏡越しに見てメチャ元気になりました。

そして、ちゃんあおの優しさと素晴らしさをヒシヒシと感じました。

私ゃぁ幸せ者だよ。

ありがとう

ブッダの教えです。
白髪染め→元気になった
ちゃんあおは、私に気付かせてくれました。

福祉だ。

そしてもう一つ大切な気付き。

たいせつな人だからおんがえししたいと。



11月11日はポッキーの日でしたね。

今日、12月12日はダース(チョコの商品名)の日だそうです(^^;;


自分の作った料理とか。
自分の作った作品とか。

やっぱり、大切な人にあげたくなります。

野菜だってそう。

先日、伊賀牛の奥田社長と風農園の社長とお話しさせていただく機会がありました。

手塩にかけて育てた牛さん。

自分の最高作品である苺。

それは大変愛しい。

それが、皆様に美味しいと言われて食べていただける。

安売りの大量消費の対物ではなくて。

あ。話しがそれましたが。

私の作った蒟蒻を(半ば無理やり)もらってくれたお方から別れ際に。

両手で投げキッスをいただきました。

かわいい~

旦那とか、彼氏とか居なくても。
そんなこんな毎日を送っています。なう。

裏側では、孤独感に襲われていたりと、忙しい?毎日です。

私を知っている人に感謝。
昨日はヘビーローテーションで聞きました。
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素敵なメロディーと歌声です。

心が落ち着くし癒されます。

思い出すのは7年前…泣いてばかりいたあの頃。

そうこうしているうちに紫門と出会いました。それはまた第二の悲劇の始まりだと言う事も知らずに…

私は、七年前からずっと同じような事を繰り返してるような気がします。

気づきと学び。

青木くからは気づきと学びをいただきました。

ありがたいです。


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期間限定で発売されます。
今回は期間中バラバラの好きな3日間乗り放題。5200円。
  1日あたり、1740円以上乗れば元が取れます。

先日の一例
        ダウン
美旗→四条 1260円
京都市営バス4回×230円=920円
出町柳→天満橋 470円
天満橋→梅田 180円
梅田→福島 140円
福島→梅田 140円
梅田→吉田 470円

め~ちゃ疲れました

でも、やったった感あり*\(^o^)/*
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毎度あり~

え…;^_^A乗りでいただいたけどどうすればいいのか。
淡路の宇宙さんにいただきました。
宇宙さんのペットがこの琉球の葉っぱを好んで食べるそうで、それだけの為に育てているんだって。(^^)

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この空洞…こんなの初めてみた。
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とりあえずレッツクッキング(^o^)/

一本ずつ皮を
ぴーっ
とむいて…薄切り。

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水につけてアク抜きし、キュウリのスライスと一緒に塩もみ。

しんなりしたら水気を切り、
作っておいた三杯酢と和えて酢の物に。

油を切ったシーチキンを和えて、すりゴマをお好みで。

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パリパリ食感が楽しめて超美味しかったです*\(^o^)/*

めーっちゃ食べました。
お酒のアテにも最高(≧∇≦)

ネットで琉球について調べてみました。

http://www.kagiken.co.jp/new/kojimachi/hana-ryukyu_large.html

リュウキュウ(琉球)は、サトイモ目サトイモ科サトイモ属ハスイモ種の常緑性多年草です。 葉腋に白い仏炎苞に覆われた白い肉穂花序を付けますが、 花の感じは、ミズバショウ(水芭蕉)と似ています。 ハス(蓮)にも似ており、内部に蓮のような穴が多数あいています。 高知県特産の野菜で、別名で、ハスイモ(蓮芋)とも言います。 地下にある小さな芋は食用とならず、茎(葉柄、ズイキ)を食べる野菜です。 
食べ方は、茎の皮を剥き、水に少しさらして灰汁抜きし薄く塩を振って水気を絞り、 酢の物や、サラダ、寿司、味噌和え、刺身のツマ、煮〆、味噌汁などにして食べます。 旬は冬~初夏ですが、色が淡緑で、食感がシャキシャキしており、夏野菜として涼を呼びます。 不溶性植物繊維が含まれ、腸内を綺麗にしたり、コレステロールの排泄を行ないます。 またビタミン類が多数含まれているのでダイエット野菜としても注目されています。


一般名:リュウキュウ(琉球) 
学名:Colocasia gigantea 
別名:ハスイモ(蓮芋) 
分類名:植物界被子植物門単子葉植物綱サトイモ目サトイモ科サトイモ属ハスイモ種 
生活型:常緑性多年草 
草丈:3m 茎長:80cm 全草(葉色・茎色):淡緑  
花色:白 花序形:白い肉穂花序 仏炎苞色:白 
利用部分:葉柄(茎) 旬:冬~初夏 


宇宙さん(^^)貴重な食材ありがとうございました。

沢山いただいたのです。
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先ずは「すだち酢」
原液と酢を1:1で合わせます。
これで、一年間保存可能に*\(^o^)/*
醤油や昆布出汁をあわせるとポン酢になるそうです。
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次に、原液のまま…
これは蜂蜜と混ぜてホットドリンクにしようかな~


最後の絞りカス(果肉が沢山残った部分)は、デザート用?
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ヨーグルトに混ぜるか、寒天にするか。
蜂蜜に混ぜて生ジャムにしよっか…

淡路のおいやんに感謝です。*\(^o^)/*