今日から実家の母が留守中、来てくれるので、母にこれを食べさせてあげようと、作ってみました。
むかごご飯です。
畑をやるまで、長いもや大和いもの実があるなんて、知りませんでした。
馬場さんが昨年から空いたスペースに植えてくれ、それをいただいてから、すっかりファン。
なんともいえないホクホク感がたまりません。
これぞ、秋の味覚！！！って感じで、ご飯から炊きあがる香りが良い。
今日の午前中は、畑でなすとピーマンの畝を整理して、堆肥を入れて、休ませ、再来週から、青梗菜、ほうれん草、カブを植えます。
落花生も来週までに全部収穫しちゃわなないと、その後の水菜、春菊、リーフレタスが待ち構えています。
ニンジンの間引きをしたら、３０本近い小ニンジンが。葉っぱの方が大きいので、うまく活かして調理しなきゃ。
冬に向けて、着々と準備。
まだまだ残暑が厳しいけど、来週からは一気に涼しくなるようで、もうすぐ１０月。
季節も確実に過ぎています。
先週の日曜、夕方、ふらりと久々の野川公園へ。
昼間は遠くからのたくさんの人であふれますが、１７時半をすぎれば、ほとんど人がいません。
この眺めで飲むビールが最高です！
ほら、この風景を独り占めです。贅沢！！！
この時期、あっという間に日が暮れるので、夜になる公園を散策。
森の中は、すっかり暗いです。
夜の公園もいいですよ。昨年は、近所のご家族と飲み会をしました（笑）。
年齢と共に秋が好きになりました。
今の私の年齢は、人生的にいっても、秋！！
じっくり冬が来る前に、熟して、実るように頑張ろう～。
さて、これから、アドリアーナのところで準備をし、南相馬へと出かけてきます！
また報告は後日！