日曜、恒例の畑。なんだか最近、1週間が早くて・・・。
今日はトマトの支柱を立てて、わき芽を摘みました。だんだん手際がよくなってきています。みんなの表情も真剣そのもの・・・。
トマトがなったら、近所の子どもたちも呼んで、収穫しましょ！
摘んだ先から食べられるので、子どもたちも楽しいんですよね～。
本当にスーパーで買うものとは、驚くほど、味が違います。
ほうれん草やリーフレタスがこの気候で、どんどん育っていて、毎日、レタスとほうれん草を食べています。
いよいよ、ほうれん草に花が出てきたので、今日、全部収穫してきてしまいました。台所が、ほうれん草だらけに・・・。
何が一番食べられるかを考え、しゃぶしゃぶにしました。たぶんスーパーで、買う５袋分ぐらいのほうれん草を一気に食べてしまいました。ポパイも目じゃないかも・・・（笑）。
近所にも配り・・・、そうしたら、代わりにこんな素敵なものを！
ダイエットを掲げている娘ですが、未だ決行できません。毎日、誘惑の日々です。
来週あたりは小カブも収穫時ですし～、採れるもので料理をいろいろ考えます。
それも楽しみの一つですね～。
明日は、午後から打ち合わせがあるのですが、狭山の畑に植えたイチゴが赤くなったよ～と地主さんから連絡があったので、朝いちで、ミセスハーブと収穫に行ってきます。
露地もののイチゴ、超～甘いこと請け合い！
贅沢すぎる毎日・・・。お野菜のお陰で、近所の人ともコミュニケーションがさらに濃くなっています。
私の収穫物を食べて、来年から、やりたい～という若夫婦もいます。どんどん農業の楽しみが広がっていますね～。
さて、先日買った大量のおからで、おからとバナナのパウンドケーキを作ってみました。
明日、地主さんたちと一緒に食べようと焼いてみました！
作ること、食べること、楽しい広がりがいっぱいです！