今年は、クリスマスって気分にもならないので、
何にもやるつもりもなく、
ジミークリスマス！って思ってたんだけど、
近所のママ友が、一緒にご飯食べよう～というので、
急遽、簡単レシピでクリスマスメニューを作りました。
時間のないときにでも何とかなる
ポテト＆ミートパイ。
冷凍シートに、マッシュポテトと市販のミートソースを
入れて焼くだけ。
時間がある時は、トマトソースを作るんだけど、
突然のおもてなしに対応するには、これに限る。
それでもって、子供向けに超受けがいい。
焼いている間に、水菜をクリスマスツリーに
見立て、プチトマトとモッツァレラチーズで飾りつけ。
１時間以内にすべてができあがる簡単レシピ。
後は、チキンと飲み物で、ごまかしながら
それでもちょっとクリスマス気分。
（うちの子供はケーキが苦手・・・）
私の元にサンタさんが来なくなってから、ずいぶん月日が流れた～。
それでも、またいつか、サンタがやってくる日を夢見て。
今日は大人も子供も夢見て寝よう！
今日のＢＧＭはＧreeeen [あっ、ども。はじめまして」
今年、一番はまったＣＤかも。