ダッチオーブンってご存知ですか？？
私は何かは知ってたけど、どういう風に使うかとかどんな料理が作れるかとか全然知らなくて前から興味があったのです。
これが、ダッチオーブン。
鉄でできた重いおなべ。
ラザニアから、ポークリブから、ポテトやケーキまで何でも作れちゃうんだね。
この辺の人は、キャンプに持っていったり、あと非常用にも持っておくといいみたい。
このポテトは本当においしかった。
耐熱皿にいれてオーブンでも作れそうだけど、ダッチオーブンで作るともっと短時間でしっとりしあがる。
このポークリブは骨付き肉とバーベキューソースを鍋に入れてふたをするだけだって。キャンプっぽい料理。
近所に住む友達たち。
右から２番目のラシェルは、この日みんなに６人目の赤ちゃんを妊娠したことを発表して、「キャ～！！！おめでとう！！」の嵐。
みんなで夜遅くまでおしゃべりして、とっても楽しかったよ。
いつもありがとう！
