新生姜

一昨日

新生姜を頂きました。

昨日は朝から手仕事。

新生姜をひたすら千切りに。

そしてコトコト煮て・・

生姜の佃煮に。

今朝から使ってます。

胡麻もたっぷり。

生姜のパワーもチャージ中。

うつわ

丸十製陶：鉄錆節目和皿

陶丘工房：ドット小鉢