先日、お友達のオススメ動画を観ました。
そう
お魚をさばく動画。
友達がハマったのが分かる！！
とっても分かりやすい、そして丁寧・・
その動画を見て以来
魚の煮つけが食べたくなってた私。
昨晩は、冷凍ストックしていた魚を使って・・
かれいの煮付
１匹まるっと魚を買って、さばけるようになりたい・・
ただいま絶賛イメトレ中。笑。
(いまだにココ)
手ごろな切身魚を買いがちだけど、
さばけるようになりたいなぁ・・
友達とあれこれ欲しいものが調理道具ってのも、
どっぷり
こんなことをしてるのも
楽しい。
煮魚を入れたうつわ
美濃焼
これ、本当 とっても使いやすい。
その他のは・・
江口製陶所
よしざわ窯
昨日は、想定外に旦那ちゃんの帰宅が早く、
平日・・と言うか、お仕事の時にはほぼない・・
4人での食卓。
昨日は、そろったので・・
みんなでいただきます。