ぱなぱんびん

多良間島特産のお菓子

『ぱなぱんびん』

こちらは

たらま屋さんの

ぱなぱんびん～あっさりうす塩味～

ぱなぱんびんの

ぱな＝花、ぱんびん＝天ぷら

のことらしく、

花びらの形をイメージした

多良間の代表的な揚げ菓子。

基本的には

小麦粉、牛乳、鶏卵、塩を混ぜて

こねた生地を伸ばして形を整えて油で揚げたもの

素朴な味わいだけど、美味しい( ´艸｀)

このままでもOKだけど、

クラッカーみたく、ソースのディップとかもGOOD

ラフテーパイ

珍しい一品

ラフティーのパイ包み焼き

焼きたてのパイの中には、

味噌味のラフティーが入っています↓↓

美味しかった( ´艸｀)

海ぶどう丼を頂いた

割烹レストラン『まんぷく』で頂きました☆

海ぶどう丼

宮古島の

割烹レストラン『まんぷく』

【海ぶどう丼定食】を頂きました

★海ぶどう丼

海ぶどうの上にはとろろといくらが乗っていて、

海ぶどうの下にはマグロが隠れています♪

★もずく天ぷら

★アーサー味噌汁

・海ぶどう丼

・グルクン唐揚げ

・もずくの天ぷら

・もずく酢

・ジーマミ豆腐

・味噌汁

・パイナップル

こんなにたくさんで￥1,600・・・(ﾉﾟοﾟ)ﾉ

美味しいけど、ボリュームありすぎた（笑）

さんぴん茶

沖縄のお茶といえば、

さんぴん茶

ジャスミン茶大好き

便利なティーバッグはお土産に買ってきちゃいます

多良間産黒糖

多良間島産の黒糖

黒糖好きだけど、

イマイチ製法とかそういった事は

きちんと把握していなかった・・・

黒糖ってサトウキビのしぼり汁をそのまま煮詰めて、

加工を一切していないもののことを言うそうで・・・

なおかつその中でも、

沖縄の7つの離島でしか生産されていない

ブランド黒糖を「沖縄黒糖」と呼ぶそうです。

その7つの離島のうちのひとつが、多良間島産。

そしてもうひとつが

以前UPした波照間島産。

他に以下の５島で合計７島↓↓

伊平屋島、栗国島、西表島、与那国島、小浜島、

「沖縄黒糖」全島制覇したいなぁ