チヂミ

手作りチヂミ♪
ほうれん草、玉ねぎ、人参たっぷりで♪


モチモチで美味しい( ´艸｀)


タレはポン酢に砂糖、ごま油、辛味♪

新じゃが煮

春の新じゃが煮。


ひき肉を入れて、甘辛味噌味に作って、絡めてみました♪

ほうれん草とベーコンのキッシュ

パイシートが余っていたので、
大好きなキッシュを焼きました♪


こんがり＆ふっくら♪


すぐにしぼみますが…


いただきもののほうれん草をたっぷり入れました♪

チンゲン菜とお肉のオイスター炒め

頂きもののチンゲン菜が沢山あって、
何かおいしい食べ方ないかな～って調べていたら、
こうちゃんレシピで
【青梗菜のポークジンジャー】なるものを発見♪
早速作ってみました～♪



レシピ以外にも人参、玉ねぎも加えて♪


醤油、オイスター、生姜、酒、砂糖、みりんの味付け。


美味しい！！
あまじょっぱさと生姜の風味で、
ご飯によく合うおかずでした♪
チンゲン菜のクセも気になりません。
また作ります♪

ハンバーグ

ある日の手作りハンバーグ。


こふき芋とブロッコリーを添えて。


ソースはハンバーグ焼き終わった、
肉汁残るフライパンでケチャップとソースを混ぜただけ♪