hortensia（フレンチ）

こんにちは

麻布十番の「オルタシア」で

 Yu とディナーしました

プリフィクススタイルのコース￥８４００にしました。

今回は自分のお料理だけ写真を撮りました。

　　　

「アミューズ」

頼んだメニューによって出てくる物が異なります。

「鮑と雲丹　岩海苔のジュレ」


「大穴子と白子のフリット　ピノノワールとカレー風味のブールブランソース」

「鯛のウロコ焼　フォンドオマールと海老子のソース」

「熊本あか牛　イチボのグリエ　オニオン・カヴェルネ・ジンジャーソース」

これ美味しかった～♡　

「ヨーグルトのアイスパウダーとジンジャーソルベ」だった気がします

「和栗のモンブラン　メレンゲアイス」

個室

オープンラストしました

お料理は１皿１皿がとてもしっかりしています。びっくりしました！

CPとても良いと思います

食欲満載の時にもう一度行きたいと思います

ご馳走様でした。

cogito（フレンチ）

こんにちは

今朝アメリカに戻りました

お友達とは入れ違いで残念

さて。六本木のコジトでディナーした時の写真です


「アミューズ」

「カルパッチョ」何のお魚かはいつもですが忘れました

「スープ・ド・ポワソン」

「金目鯛。かな？笑」

「牛頬肉・ブフブルギニオン」

これはお友達の「フォンダンショコラ」かな？笑

私「ピスタチオ・ヨーグルト・キャラメル」

食事は楽しいと美味しさが増しますね

ご馳走様でした

今日は

エルメスへ行って、ヘアサロンへ行き。友達とディナーして来ました

ディナーだったけど、ヘアサロンに、きばって行くのは恥ずかしいのでカジュアルでした。

洋服をあまり持って来てないので、このコーデで何回エルメスへ行ったコトか…

エルメス…全然ない…


iPhoneからの投稿

かどわき

こんばんは

先日。

かどわき

でディナーしました


丁度、個室が空いていました♪

　　　

揚げ物「マコモダケ・蛸の肝ソース」

「大根・白子ソース・トリュフ」

「クエ鍋」

「黒トリュフ御飯」

　　　

甘味「苺・蜂蜜とチーズ・トリュフのソース」

スモークしたお茶。タバコみたいな味がするので私は普通のお茶が好みだ～

喧嘩してしまい食事の半分位から無言で食べました

は～。。。。