一昨日は

Y と Ha の誕生日会をお家でしました

本当はアルジャーノンに行く予定でしたが、

シェフが辞めてしまったので、急遽ウチでディナー

誕生日だったし、イタリアン行く予定だったのでこんなメニュー

見栄え悪ーい

し。

コースメニューだからスピーディーに作らなきゃだし、写真も撮らなくちゃだし、食べなきゃだし

写真撮ったりするの雑になってしまった

前菜。

「ハマグリのワイン蒸し」

「バーニャカウダ」

パスタ。

「鶏ムネ挽肉とアスパラガスのトロフィエ　トリュフの薫り」

メイン。

「サルティンボッカと色々キノコのグリル」

「ドミニクサブロンのバケット」

「スーパーキングでプレーンなパンも焼きました♪」

お酒飲むし、お腹一杯になるだろうし。

で。ドルチェは手抜きを

食べれなければお持ち帰り出来る様に「あえて袋入り」のシュークリーム

お誕生日おめでとう～～～～～

Ha へのプレゼントはボダムのグラス♪

これで浴びる程お酒を呑んでね

Y さん＆ Ha 誕生日会/2012