ふだん全くお菓子作りなんてしない私。
が、珍しいこともあるもので。
そういえば以前、
フライパンでもスコーンやホットビスケットを焼けるというレシピを
クックパッドで見たなぁ

と思い出して急に作りたくなり☆
昨晩、いくつかのレシピを参考に
テキトーな分量で
薄力粉 強力粉 オリーブオイル 砂糖(ラカント) 塩 抹茶を
まぜまぜ


一晩生地を冷蔵庫で寝かせて(というか放置して)…
お昼に成形して焼いてみた!

抹茶スコーン? ホットビスケット?
これはなんという名前のお菓子になるのか作った本人も分かりません。笑!!!
でも味はばっちりv
外はカリカリ、中はもっちりふんわり出来上がりました

抹茶はほんの少ししか入れませんでしたが、
きれいな緑色になって嬉しかった

(お皿の色がうつっているわけではないのです♪)
フライパン放置しているうちに
うっかり強め焦げ目になっちゃったのはご愛嬌といことで

そしてそして
恐ろしいことに
昼食がわりにぺろっとひとりで喰い尽くしてしまいました


慣れないことはするもんじゃなーーーい!!!

私の場合、喰い意地張ってる間は禁お菓子作りにしとく方が無難なようです

でも美味しかったからひとかけらも悔いナシ


