職場の方から、
毎朝コーヒーは豆から挽く。
その豆もスペシャルティコーヒー(スペシャリティコーヒーともいうみたいです)という種類。
というお話を聞いていたところ
タイムリーにも、
「よ〜いどん」という関西のテレビ番組で
スペシャルティコーヒーを出すお店が紹介されており
コーヒーなのに苦くない！
むしろ甘い！お砂糖入ってますよね？
と、コーヒーを飲んでのリポーターさん(あいちゃん)のコメントに
どうしても飲んでみたくなり、
お取り寄せできたので注文してみました
和歌山にある、CoroCoro珈琲さん
スペシャルティコーヒーとはなにかと言いますと上図の通りなのですが、ブラックで飲むものだそうです。
今まで、全然コーヒーにこだわりを持たずに暮らしていたのですが、インスタントではないのでメリタ(Melitta)のコーヒーメーカーを義母に頂きました。
メリタはフィルターもとても有名らしく、
必ずメリタのコーヒーメーカーはメリタのフィルターを使用してください、と書かれていたので、フィルターも購入し。。
コーヒーを保存する密閉容器や、軽量スプーンなどもAmazonで買ったのですが
CoroCoro珈琲さんは、そのまま保管できる袋に入れて送って下さるので密閉容器は急ぎでいるというわけではありませんでした
コポコポコポ…と、コーヒーを立てる音がして
家事の合間に、忙しい朝にと
少し心が豊かになる気がします
すごーく楽しみにしていたスペシャルティコーヒー
実際に飲んでみた感想は…
すごくスッキリ
雑味のない美味しいコーヒー
という感じです。
職場の方は、一度スペシャルティコーヒーを飲んだら、普通のコーヒー飲めないですよ！と言われていました。
今までは、コーヒーを飲むと少し気持ち悪くなったりしていたそうなんですがそれが全く無いそうで。
私はコーヒーメーカーをまだ使いこなせておらず
いつもアメリカンのような薄いコーヒーになってしまっているもので
もっとしっかり濃くいれられたら
すごく違いが分かる気がします
バターコーヒーってご存知でしょうか？
詳しい説明はまた今度…
今回は割愛させて頂きますが、
私の場合は眠気が来ないということと、集中力が高まる実感があったので、また始めようとMCTオイルも購入しました
いつのまにやらMCTオイルの消費期限が切れていて、当分やめていました
バターコーヒーは朝食代わりにしているので
仕事に行く日の朝に飲んでいこうと思います
ちなみに、義母が全く使っていないと言ってくれたコーヒーメーカーは、私がちょうどAmazonで買おうと思っていたのと同じものでした
2500円くらいでお手頃ですが
使い勝手は良いし、シンプルな作りなのでお手入れも楽で気に入っています
フィルターに至っては40枚105円です
是非コーヒーメーカーと合わせて使いたいと思います
