晩白柚(ばんぺいゆ)12月にいただいた晩白柚(ばんぺいゆ)です😊ようやく食べ頃になったようです😁こちらのhttps://m.youtube.com/watch?v=M3FjNpk19TU動画を見ながら皮を剥きました。初めてなので動画のようにうまくは剥けませんね😓まあ、なんとか剥き終えましたけど。今日のお昼は新年会だったので、基本的にお腹は空いていなかったので、こちらの晩白柚が私の夕食になりました😅娘には酸っぱかったみたいです。妻と二人で美味しくいただきました😋さて、皮は何か使いみちがあるのかな❓